长豆角怎么做好好?
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发布时间：2022-04-25 09:49
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-01 23:44
长豆角肉碎的做法
长豆角洗净切丁，肉碎放入少量生抽腌一下，洋葱切丁，蒜切丁，姜切末，小米椒切丁。
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油热放入洋葱，蒜，姜，小米椒爆香。
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然后放入肉碎炒一下，放一勺生抽，炒大概1分钟。
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放入豆角丁翻炒均匀。
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加半碗水盖上盖子焖8-9分钟。出锅前放少量盐，鸡精。
热心网友
时间：2022-05-02 01:02
干煸长豆角
1.长豆角去掉两头摘段清洗
2.洗净的长豆角沥干水分
3.干辣椒和蒜头切好
4.锅中放入适量油烧热后放入长豆角
5.大火炒至变软然后把豆角扒在一般，然后把干辣椒和蒜切放入爆香
6.接着豆角和辣椒蒜头一起翻炒
7.加入适量的盐，炒熟即可
热心网友
时间：2022-05-02 02:36
豆角炒腊肠
准备好食材：长豆角1把、腊肠1根、小红椒4颗、蒜米3粒
1、把长豆角掰断成长短一致的豆角（豆角想要吃起来好吃，最关键的第一步就是这一步哦，大家记好了，其实豆角手掰断和手撕白菜比刀切的好吃几倍是一个道理的），去掉豆筋，然后装在盆里放入一勺盐浸泡10分钟，然后捞出来沥干待用，腊肠洗净后切块，小红椒洗净后切斜刀，蒜米用刀背拍裂即可，起锅倒入适量的花生油，小火烧热后把小红椒和蒜米放进去爆香
2、接着把腊肠倒进去一起翻炒香
3、把长豆角也倒进去一起翻炒1分钟
4、放入一勺食盐调味
5、倒入一勺味极鲜调味，翻炒均匀
6、盖上锅盖焖上，小火焖上3分钟即可开盖出锅装盘，喜欢吃清脆点的就焖的时间短一点，喜欢吃软一点的就焖久一点，根据自己喜好来哈
出锅装盘，一盘色香味俱全的长豆角炒腊肠就做好啦！追答豆角炒腊肠
准备好食材：长豆角1把、腊肠1根、小红椒4颗、蒜米3粒
1、把长豆角掰断成长短一致的豆角（豆角想要吃起来好吃，最关键的第一步就是这一步哦，大家记好了，其实豆角手掰断和手撕白菜比刀切的好吃几倍是一个道理的），去掉豆筋，然后装在盆里放入一勺盐浸泡10分钟，然后捞出来沥干待用，腊肠洗净后切块，小红椒洗净后切斜刀，蒜米用刀背拍裂即可，起锅倒入适量的花生油，小火烧热后把小红椒和蒜米放进去爆香
2、接着把腊肠倒进去一起翻炒香
3、把长豆角也倒进去一起翻炒1分钟
4、放入一勺食盐调味
5、倒入一勺味极鲜调味，翻炒均匀
6、盖上锅盖焖上，小火焖上3分钟即可开盖出锅装盘，喜欢吃清脆点的就焖的时间短一点，喜欢吃软一点的就焖久一点，根据自己喜好来哈
出锅装盘，一盘色香味俱全的长豆角炒腊肠就做好啦！
热心网友
时间：2022-05-02 04:28
答:长豆角过油和辣椒一起炒，很好吃。
热心网友
时间：2022-05-02 06:36
先用水抄，再炸，放芝麻调料香油，特好吃。
