小龙虾可以做各种美食,能做刺生吗?
发布网友
发布时间：2022-04-25 10:46
共5个回答
热心网友
时间：2024-07-11 17:02
生吃小龙虾，据说这是今年在意大利流行的吃法，究竟是在人群中间流行，还是在全意大利风行，俺不得而知，不过，我们现在进入意大利任何一家中餐馆，都在特别介绍这道菜，俺时常买海鲜的那个意大利人也现身试吃给我看，很生猛啊，剥了壳就开嚼。看起来很爽。这种小龙虾的味道非常鲜甜，用来做刺身很爽口，很适合在夏天不想开火的同学们。
材料 新鲜小龙虾若干 酱油 芥末
如何挑选小龙虾，小龙虾离水后就不能生存，挑选的时候，注意小龙虾的颜色，呈金红色，非常鲜艳，用手捏龙虾的身子，身子较硬，而且虾头呈现金*为佳。如果小龙虾的身子呈现灰色，或虾头呈现黑色，那么，这些小龙虾不能做刺身，也尽量不要买。这就是我买的小龙虾，直接从意大利运来，很新鲜。
热心网友
时间：2024-07-11 17:02
您好，小龙虾是不可以做刺身的，因为和龙虾不一样。只能做熟了吃
热心网友
时间：2024-07-11 17:03
答：你好，小龙虾可以做各种美食，但是不建议做刺身，因为小龙虾的生长环境细菌比较多，做刺身不良于身体健康
热心网友
时间：2024-07-11 17:03
小龙虾有的生长环境很不好，可能还会有奇生虫，所以不能做刺生吃，那样吃使人很可能生病，小龙虾最好吃的做法是麻辣小龙虾，吃着口感好还球弹，真是鲜：香：辣真是好吃极了。
热心网友
时间：2024-07-11 17:04
小龙虾不能做刺生。
通常只有在洁净水域捕捞的海产品可以做刺生吃。因为这样的海产污染少，寄生虫也基本上没有。
小龙虾是淡水人工养殖的，不能完全避免有寄生虫污染。所以小龙虾一定要做熟了食用。
