冰冻的腊牛肉可以直接蒸吗
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冰冻的腊牛肉可以直接蒸
腊牛肉好吃的蒸法：材料准备：腊牛肉1个、生姜适量、料酒适量、大蒜适量。做法步骤：
1、首先准备好一个腊牛肉，把它洗干净。我的是超市买的，也可以自己在家腌制。
2、把腊牛肉切成片，厚薄随自己喜欢。要多切几片的话就切薄一点。
3、准备好生姜、大蒜并把它们切成片。
4、把之前切好的腊牛肉，放到大蒜和生姜上面，并倒入适量的料酒。别的不用加，因为本身就是腌制过，已经咸咸的了。
5、放入蒸锅内，蒸个20分钟左右。
6、蒸好后如果要立即吃的话，可以直接那出来开吃了。不吃的话可以先在蒸锅里放着。
