夏天茄子多了怎么保存就不烂了,让冬天吃呢,我是不想腌咸菜

发布网友 发布时间：2022-04-24 16:21

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热心网友 时间：2023-10-22 06:45

把茄子放在锅里蒸九成熟，出锅后撕成条（搭在绳子上或者链子上）晒干，冬天吃的时候泡一下然后做熟就可以了，风味不减很好吃。

热心网友 时间：2023-10-22 06:45

可以放在地窖里，自己家挖个1立方米的坑，把茄子放进去，然后上面放上木板和泥 ，就好了

热心网友 时间：2023-10-22 06:46

直接仍在水里泡着

热心网友 时间：2023-10-22 06:46

保存费用比现买还高，还有买不到茄子的季节？

热心网友 时间：2023-10-22 06:47

保存到冬天好像不能吧，如果做成蒜泥茄子还有可能，做好后放到密封的保鲜盒里，吃饭的时候拿出来吃，我们家里还都比较爱吃。