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带壳五香花生干咸的做法

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热心网友

材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。
4.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。

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材料
花生250克,盐10克,五香粉5克,水300克
做法
1.将所有原料混和煮开,继续放在锅内再浸泡约两小时左右。
2.沥干花生的水份,放入烤盘中,均匀的铺开,千万不能重叠。
3.烤箱预热200度,中层、上下火,10分钟。
4.取出烤盘,稍放凉,将花生翻个身,再送进烤箱180度、15分钟。

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新鲜花生500g

盐适量姜片6片桂皮2小段小茴香适量花椒适量八角2个香叶适量

步骤

1

花生放入水中浸泡一会,然后清洗干净。

准备好香料。

用手轻捏花生头部,捏出一道缝隙,便于入味。也可以不捏。

高压锅中放入花生和香料,加入清水,放两勺盐。

盖上盖子,盖阀冒气后煮15分钟即可,中间可以掂下锅,使花生入味均匀。老妈的独特做法是花生煮好后先不开盖,浸泡2小时后,重新开火加热,再次煮5分钟。

小贴士

喜欢吃凉的,可以放入冰箱浸泡过夜,这样味道更浓一些。如满意请及时采纳

或者上小红书上查询,做法很多

希望我的回答能够帮助到你

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鲜花生洗净 泡五香粉塩24小时 煮熟 滤乾水分24小时 慢火炒 30分

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