包席菜单,你要给包席定价500元,然后安排菜肴。首先是: 凉菜 4个
发布网友
共5个回答
热心网友
我家饭店在农村280元钱的包桌算差不多的了，12个菜10个碗 菜肘子，豆腐皮，麻酱豆角，清炖排骨，全鸭，鸡丝粉皮，铺肉《我们这里的名菜》，金针菇杏仁，红烧鱼，付乳肉加窝窝头，炸大虾，红烧兔肉。碗排骨，鸡块，小酥肉，白肉，白丸，狮子头，荤香豆腐，虾皮海带丝，皮扎，鸡蛋汤。哎生意不好做啊，就这菜来坐包桌的还这个那个得没办法。
热心网友
我给推荐一个海鲜品牌“亚洲渔港”，太适合包席了，加工方便，又全是海鲜，特别有档次，你试试，可以到他家网站看看，（本人绝不是厂家的托儿）。
下图是亚洲渔港海鲜凉菜系的一个产品叫“美味贝裙”，用夏夷贝裙边做的，很好吃，亚洲渔港海鲜凉菜产品有将近二十种。你自己看吧。
热心网友
现在500元哪有这么多菜~
热心网友
你问什么??????
热心网友
现在菜那么贵，500在饭店里真吃不到东西
