自己如何制作冻豆腐
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用料
主料北豆腐1块
辅料精盐少许水1碗
自制冻豆腐的做法
1.
准备一块新鲜的北豆腐，
2.
切成两大块，用淡盐水浸泡半小时，然后沥水，
3.
将其中一大块再分成若干小块，
4.
另一块豆腐也如此，全部切好，
5.
分别装袋，
6.
入冰箱，冷冻8小时以上。
