鱼干的做法大全,鱼干怎么做好吃
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主料
鱼干
半条
辅料
姜
1小块
蒜
2瓣
干辣椒
2个
豆豉
适量
白糖
少许
酱油
少许
盐
少许
葱花
少许
步骤
1.准备所需材料。
2.将鱼干切成小块，姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎。
3.锅内放油烧热，下姜蒜炒出香味。
4.将炒香的姜蒜铺在鱼干上。
5.加入少许的白糖、酱油。
6.放蒸锅内大火蒸15分钟。
7.最后撒上葱花即可出锅。
