首乌芝麻糊
发布网友
发布时间：2022-04-25 15:00
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热心网友
时间：2023-10-10 13:19
你好：
首先要知道何首乌的禁忌：忌猪肉、无鳞鱼、莱菔（即萝卜）、葱、蒜、铁器。
【何首乌】：滋水补肾、黑发轻身、不寒不燥，【 黑芝麻】：（炒）补肾乌发。
你要做何首乌、黑芝麻糊，应是把何首乌焙干研为细末，黑芝麻炒香研为细末，加适量的米粉，既可以熬制成何首乌、黑芝麻糊，食用时加适量的蜂蜜调口。如能在内加适量的炒制的黑豆，及茯苓更佳。因为制首乌必用黑豆，九蒸九晒，用首乌，茯苓为使。
按你以上的方法，应先把茯苓用冷水泡软，再用砂锅煮汁，至少煮三次，把三次煮好的汁和在一起，再煮浓后，放炒好的黑芝麻细末，及米粉熬成糊，食用时加适量的蜂蜜调口，即可。望你采纳借鉴。
热心网友
时间：2023-10-10 13:20
原料：何首乌粉3钱、黑芝麻粉60克、砂糖10克
制法：将所有材料倒入碗中，以热开水300毫升中泡，拌匀成糊状即可享用。
2功效编辑
中医讲黑色入肾，因其含有何首乌及黑芝麻，均为黑色，均有补肾养肾功效，是秋冬进补的不可多得的食品[1]。首乌和黑芝麻都有乌发养发功效，该传统食品对脱发白发都有不错的改善效果，是有白发脱发人群食疗佳品。
