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绿豆馅饼怎么做 绿豆饼做法培训去哪学

发布网友 发布时间:2022-04-25 15:18

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热心网友 时间:2023-07-14 02:56

- 准备食材 -

面粉 350克
大米粉 150克
绿豆沙 300克
酵母 5克
温水 250克
- 步骤 -

1.所有食材

2.把所有食材【除绿豆沙】搅拌揉成光滑面团发酵

3.发酵至2到2.5倍

4.排空气分12小团醒5分钟

5.取一面团压扁放上绿豆沙馅

6.收口搓成圆团压扁

7.不沾盘放油加热,放入馅饼煎

8.煎至两面金黄出锅

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