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海星怎么吃 吃哪里

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:13

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5个回答

懂视网 时间:2022-08-29 06:42

1、在清洗海星的过程当中,掰掉海星的腿,海星的腿是不能吃的,然后从中间的缝将海星掰开,取出海星籽既可以食用了。可以把海星洗净隔水开锅后蒸15分钟,取出籽装盘,用白醋和芥末稀释,可以根据自己的口味调配料,浇上即可;也可以跟杨桃瘦肉一起炖汤喝,有滋补的效果;或者用海星做蛋羹,拿海星取出籽,然后放入锅中蒸熟,将海星籽拿出打散备用,拿两个鸡蛋搅拌加冷水,再加入少许香油、盐、味精隔水蒸即可食用。

2、海星的药用价值比食用价值要大,市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用,海星的肉其实很少,基本上无食用价值,若真的想吃就吃海星的卵即海星籽。

懂视网 时间:2022-11-10 03:28

可以一整只煲汤吃:

1、需准备:海带30克、瘦肉150克、鲫鱼一条、红萝卜150克、干无花果3个。3个海星、2小勺盐。各材料,海带需提前泡发好。

2、鱼和姜、油两面煎一下,备用。

3、用煲汤的厨具,放进海星、海带、瘦肉、红萝卜,无花果。

4、加盖,按动电磁炉汤粥键。

5、待水开后下煎过的鲫鱼。

6、汤煲至2小时左右,下盐调味。

7、再煲个10分钟左右即可关火饮用。

热心网友 时间:2024-03-21 20:58

可以一整只煲汤吃。

需准备:海带30克、瘦肉150克、鲫鱼一条、红萝卜150克、干无花果3个。3个海星、2小勺盐。

1、各材料,海带需提前泡发好。

2、鱼和姜、油两面煎一下,备用。

3、用煲汤的厨具,放进海星、海带、瘦肉、红萝卜,无花果。

4、加盖,按动电磁炉汤粥键。

5、待水开后下煎过的鲫鱼。

6、汤煲至2小时左右,下盐调味。

7、再煲个10分钟左右即可关火饮用。

热心网友 时间:2024-03-21 20:59

海星是一种海洋棘皮动物,长相比较奇特,很多人都不知道海星究竟该怎么吃,甚至有些人都不知道海星是可以食用的,下面我们就一起来讨论一下究竟海星可以怎么吃。

海星是一种棘皮动物,由于其形状像五角星而得名,海星吃起来有一股淡淡的咸味和浓郁的鲜味,而且其中还含有丰富的营养成分,如:蛋白质、氨基酸以及多种微量元素等,海星比较常见的吃法有:清蒸、煮食、蒸蛋、煲汤等。

清蒸海星

材料:海星、酱油、醋、胡椒粉(可不选)。

步骤:

1、选择厚实一些的海星,将它用清水刷洗干净。

2、然后装入盘中,足面朝上。

3、然后将其放入蒸锅中,开大火蒸15分钟左右,拿出晾凉。

4、将酱油、醋和胡椒粉搅匀成调味汁。

5、将海星从中间掰开,分成瓣。

6、将里面像鱼籽一样的海星肉取出。

7、可以直接食用,怕腥的人群也可以蘸取料汁食用。

海星蒸蛋

材料:海星、鸡蛋、食盐、香油。

做法:

1、取3-5个海星蒸熟,取出海星籽,打散备用。

2、磕入两个鸡蛋,搅匀,然后加入适量清水搅匀。

3、将海星籽放入,再加入少许食盐和香油搅拌均匀。

4、将调好的蛋液放入蒸锅中,大火蒸制。

5、待其稍微凝固时,再次将其打散,使海星籽与蛋液充分混合。

6、蒸至完全凝固后,将蒸蛋取出食用即可。

瘦肉海星汤

材料:海星、瘦肉、无花果、蜜枣、食盐。

做法:

1、将海星和无花果分别用清水浸泡3-5小时。

2、瘦肉洗净,切成小块备用。

3、将所有的食材放入炖盅中。

4、加入适量清水,隔水炖煮4小时左右。

5、最后加入适量食盐调味即可

热心网友 时间:2024-03-21 20:59

海星最好蒸制食用,步骤是将活海星清洗干净,锅中加水,大火烧开,海星放到蒸格上,蒸15分钟出锅。将海星足腕沿中缝掰开,食用其中绿褐色的部分。海星可食用的部分绵绵软软,口感鲜中带香,但吃多了腻人。

热心网友 时间:2024-03-21 21:00

海星 上锅蒸个七八分钟左右 生的是深紫色 熟了是橘红色 翻过来掰开外壳 吃里边黄褐色的肉肉 初入口很腥 但是!!!!!!!!! 配上白米醋 白米醋 白米醋!! 人生的快乐。
但是海星大寒 像螃蟹 不能多吃 不然可能拉肚子。

热心网友 时间:2024-03-21 21:00

你知道海星怎么吃吗?小章抓了一盆的海星蒸着吃,还有凉拌八爪鱼

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