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烤箱自制手工酸奶怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-25 16:03

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热心网友 时间:2023-10-15 18:16

全脂纯牛奶 1L
菌粉 1小包
细砂糖 10g
手工酸奶的做法
准备好1000ml常温纯牛奶,从冰箱冷冻层取出一小袋菌粉,将容器冲烫干净
先倒入容器中少量牛奶,再倒入菌粉搅拌(避免菌粉粘在底部)加入糖搅拌至融化,最后倒入全部牛奶确保充分搅拌均匀
放在烤箱发酵8-10小时凝固后即可食用,放在冰箱冷藏后口感更好

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