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热心网友
1、没有浸泡好;
2、没有过滤。
浸泡磨浆 浸泡磨浆一定要掌握好大豆浸泡的时间、温度和水分,在磨碎、煮浆、过滤等工序中合理控制和调节好ph值,以提高大豆蛋白质的溶出提取率。
具体方法是:将大豆置于14℃的温水中(大豆与水的比例为1:1.50)浸泡8--10小时,浸泡后,将大豆用10倍的无异味的清水磨碎,细度超过80目。煮浆后需过滤,以尽量减少豆渣中的蛋白质残留率。
热心网友
我想你的是有网的豆浆机吧! 有网的豆浆机,在打豆浆的过程中,如果当中有些豆子没能被吸入网内的话,打出来的豆浆里会出现整粒整拉的豆子!这是很正常的!因为没被吸进去,所以就没有被打碎! 像无网的就不会这样!
热心网友
豆浆机不够好,设计时的遗留空间漏洞
热心网友
原因:
1、没有浸泡好;
2、没有过滤。
解决方法:
将大豆置于14℃的温水中,大豆与水的比例为一比一点五,浸泡8到10小时,浸泡后,将大豆用10倍的无异味的清水磨碎,细度超过80目。煮浆后过滤,减少豆浆中的颗粒残留率。
热心网友
黄豆打的话,一般都有些残渣吧,需要自己过滤才行啊。别的不懂,总之我都用黄豆打豆浆,都有些残渣的。