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有的蜂蜜结晶有的蜂蜜不结晶这是怎么回事儿呢?

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:18

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热心网友 时间:2022-06-17 11:27



蜂蜜结晶是葡萄糖围绕结晶核形成颗粒,并在颗粒周围包上一层果糖、蔗糖或糊精的膜,逐渐聚结扩展,而使整个容器中的蜂蜜部分或全部形成松散的固态状,即蜂蜜结晶。

因此,蜂蜜结晶是一种正常现象,对其营养成分和应用价值毫无影响,也不影响食用

热心网友 时间:2022-06-17 11:28

正常现象,没事。

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