鹿心怎么做最好吃
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发布时间：2022-04-24 07:51
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时间：2022-06-17 19:01
鹿心为梅花鹿或鹿的心脏，具有养气补血、安神、气血两亏、心忙心跳、风湿性心脏病、心绞痛。益气养血.镇静安神.对于冠心病.心绞痛.风心病等均有明显疗效. 功效 鹿心血中的超氧化物歧化酶（SOD），谷胱甘肽过氧化物酶（GSH）、脱氢酶能消除机体氧自由基；维生素E能保护细胞膜；铁、钴及多种氨基酸为血细胞成分；铜在机体内形成铜蓝蛋白，促进铁的吸收和运输；钴、维生素B6、维生素B12能激发骨髓造血。鹿心中的磷脂酰乙醇胺能抑制MAO-B的活性，减少氧自由基的形成。
鹿心中的肽具有调节心脏功能紊乱，调整血液循环，补充心肌原动力，从而达到维护我们的心脏之功效。 做法： （煮熟，沾朱砂0.25克）三个鹿心是一个疗程.一个心吃两天.(一个心分成六份.一天吃三份.一个心吃两天)三心是吃六天. 红翎鹿心做法： 制作方法: 主料： 鹿心 干紫菜 辅料： 盐 胡椒粉 淀粉 黄酒 辣椒 1、鹿心洗净，切四瓣，入凉水锅中焯水
2、焯过水的鹿心切片，用盐、胡椒粉、黄酒、淀粉腌制15分钟
3、紫菜用温水泡开，沥干水分，用盐、胡椒粉拌匀，码在盘中
4、腌好的鹿心片码在紫菜中间
5、上锅旺火蒸25分钟，食用时洒上辣椒丝即可 三七鹿心做法： 【原料配方】三七粉4克，鹿心200克。绍酒、生姜、水发木耳、面粉、香油各2克，酱油3克，精盐、胡椒粉各1克，味精5克，蛋清50克，淀粉10克。 【制作方法】将鹿心用刀切成薄片，放碗内加蛋清、精盐、胡椒粉、淀粉浆好。再把三七粉、绍酒、酱油、白糖、味精、姜末加水对成卤汁。炒匀内放油适量，烧至四五熟时，把浆好的鹿心片，放入油中滑开，倒入漏勺内，在原热炒几下，淋入香油即成。
热心网友
时间：2022-06-17 19:01
鹿是保护动物哦，不可以吃
热心网友
时间：2022-06-17 19:02
做卤味最好吃。
