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酥脆的五花肉怎么做才美味儿好吃

发布网友 发布时间:2022-04-24 07:54

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热心网友 时间:2022-06-17 19:37

美味的酥脆的五花肉的做法
主料
五花肉。
辅料:姜。
调料:盐、味精、料酒、酱油、淀粉、食用油。
折叠编辑本段制作步骤
1、五花肉洗净后切片。
2、生姜剁碎后取姜汁备用。
3、盐、味精、料酒、酱油、姜汁制成腌料汁备用。
4、五花肉片用腌料汁腌制2小时。
5、腌好的五花肉片裹上一层干淀粉。
6、锅中做油,6成热时下入五花肉中火炸约1分钟。
7、待肉片干香、金红后出锅即成。

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