五花肉炒鸡肉怎么做
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热心网友
可以的，可以做成猪肉鸡肉混合大肉炖粉条。具体步骤：
主料：猪肉150g、鸡肉150g、粉条100g、娃娃菜100g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、鱼丸、适量姜、适量八角、适量冰糖
1、准备食材。
2、粉条用水泡软。
3、锅烧热后放少许油煸炒猪肉。
4、加入鸡肉煸炒。
5、加入姜、八角和冰糖。
6、加酱油和料酒煸炒出香味。
7、加适量清水大火煮沸。
8、加入鱼丸。
9、加入泡软的粉条大火炖10分钟后改小火炖。
10、加入娃娃菜再炖20分钟。
11、最后加入葱花和食盐即可出锅。
热心网友
先将五花肉切成厚片。
仔鸡斩成大小适中的鸡块。
锅里加入少许油，煸炒五花肉还会出油，油不要加的太多。
待五花肉出油以后，再下入鸡块，煸炒出香味，炒出水分。
加入食盐，干辣椒，八角，花椒，白芷，姜片，桂皮，一起翻炒。
炒到作料香气出来，鸡块水分退去就可以加入其他作料了。
现在水分煸干了，加入少许生抽提鲜，老抽上色，再来点耗油，葱结，冰糖，适量的温开水。
大火烧开，小火焖煮15到20分钟。
起锅时，加入一把青辣椒，味道更鲜颜色更丰富。不爱吃辣的可以省略哦。
热心网友
主料：猪肉150g、鸡肉150g、粉条100g、娃娃菜100g
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、鱼丸、适量姜、适量八角、适量冰糖
1、准备食材。
2、粉条用水泡软。
3、锅烧热后放少许油煸炒猪肉。
4、加入鸡肉煸炒。
5、加入姜、八角和冰糖。
6、加酱油和料酒煸炒出香味。
7、加适量清水大火煮沸。
热心网友
五花肉洗干净了，切成片去皮，鸡肉洗干净了，切成片，然后用调料腌制5分钟，把肉放到油锅里和调料一起翻炒，然后添汤炖10分钟就可以了。
热心网友
挖肉炒鸡蛋是需要将五花肉做成肉末，然后加入鸡蛋反复地煸炒，这样做的效果更好。
