虾蛄怎么区分公母?几月份的虾蛄最肥最好吃?几月饭的有仔?
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发布时间：2022-04-24 06:51
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时间：2022-06-17 04:49
雄性第三步足基部内侧有一对细长的交接棒。腹部前五腹节各有一对腹肢，由柄节和扁叶状的内外肢构成，有游泳和呼吸的功能。鳃生在外肢的基部，有许多分枝的鳃丝。每一腹肢的内肢内侧有一个小内附肢，与相应另一侧的小内附肢相互连接，使一对腹肢联成整体，便于游泳。
雄性第一对腹肢的内肢变形，成为执握器，交配时用以握住雌体。腹部最后一对附肢为发达的尾肢，原肢一节，外肢二节，内肢一节，片状。原肢内侧有一强大的叉状刺突，称基突或双刺突，伸于内外肢之间。尾肢与尾节构成尾扇，除具有游泳功能外，并可用以掘穴和御敌。
虾蛄类的口位于腹面两个大颚之间，口经食道通入胃，后接肠道，纵穿腹部，向后通至*。*开口于尾节腹面。心脏呈长管状，从头*背面的后部直伸到第五腹节，心脏向两侧和前后伸出动脉血管，通往各部器官组织。
雌性生殖孔成对，多在第六胸节的腹面开口，卵巢位于身体背部心脏的下方，怀卵时从头*向后伸展，经腹部直至尾节。雄性的一对生殖孔在*末节的腹面。头部第2触角基部的小颚腺为排泄器官。
其繁殖期为4～9月，盛期在5～7月。繁殖季节，卵巢*第4节至尾节呈黄褐色，背面有黑色素分布，体轴中线上色素较集中。在第5、6节处卵巢厚度最大，尾节处扩大，充满尾节，呈扇形。精巢呈乳白色。口虾蛄平均产卵量3万～5万粒，多者20万粒。
扩展资料
虾蛄多穴居，生活於近岸水域中，但也可见于1300公尺(约4300呎)深处。常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为U字形。幼体和成体都善游泳。为肉食性动物，多捕食小型无脊椎动物，以其他的甲壳类和小鱼、海滨蚯蚓、沙蚕等为食。此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
螳螂虾蛄(S. mantis)常见於地中海和邻近的大西洋水域，长20公分(约8吋)，在底泥和有机碎屑中生活。鬼虾蛄(S. empusa)为北美洲大西洋沿岸最常见的种类。日本沿岸的Oratosquilla oratoria可供食用，长亦达20公分。
参考资料来源：百度百科-虾蛄
参考资料来源：百度百科-皮皮虾
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时间：2022-06-17 04:49
等分区域，大概3-5月份的时候最肥美；母的没籽，公母的有；公的在胸前靠近虾颈部分有一对小腿儿、母的没有；
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时间：2022-06-17 04:49
沿海地区都不相同，谁知道你是哪里的打算吃哪里的？
我们渤海的是3-5月份的时候最肥美，也有籽。。10月份的凑合。。母的没籽
公母的区别很简单。公的在胸前靠近虾颈部分有一对小腿儿。母的没有。
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时间：2022-06-17 04:50
10月份的凑合
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时间：2022-06-17 04:51
虾蛄个头较小，肚子上有“王”字的是母的，肉中有带虾黄。个头略大，肚子上没王字的是公的，没有黄，但肉厚。
四五月份的虾蛄最好吃，虾肥，而且正产籽，味道最为鲜美。
虾蛄 是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。
