超级嫩的煎肉,超级嫩的煎肉怎么做
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发布时间：2022-04-24 10:57
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热心网友
时间：2023-05-28 01:53
准备食材 －
鸡胸肉，猪肉，爱吃什么肉就用什么肉 吃多少做多少
盐，花椒面，生抽，老抽 适量
孜然粉，辣椒粉。鸡蛋一个 淀粉适量
生葱，生姜，料酒。适量 芝麻适量
－ 步骤 －
1.肉肉切好。鸡胸肉，我切得有点小了
2.猪肉
3.葱，姜。切好
4.肉肉里放入适量的盐，花椒面，生抽，老抽，料酒，孜然粉，辣椒粉，拌匀，放一个鸡蛋，先放蛋清搅拌匀，在放蛋黄，然后放淀粉，淀粉放多少我也忘了，我就用手抓了两次。。。你们估计着放吧！然后腌制一会，我大概腌制了三四个小时吧！
5.串上牙签炸熟了之后就是牙签肉
6.一个一个串的麻烦。我就直接放电饼铛煎熟了，大家也可以炒一下，做炒肉，怎么吃都行，总之肉肉超级嫩！
7.一顿就吃完了，熟了之后我又撒了点孜然。还有芝麻
