番茄卷心菜土豆汤这么做
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发布时间：2022-04-24 09:34
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热心网友
时间：2022-06-18 13:00
番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量
1、土豆去皮洗净，切小丁。
2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。
3、锅置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
此汤菜酥软，汤香美，微酸富含维生素C，滋补养人。
关键要用牛肉汤哦。
