素炒西芹怎么炒好吃
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发布时间：2022-04-25 00:59
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热心网友
时间：2023-10-18 17:09
做素炒西芹所需食材：
主料：西芹200克
辅料：色拉油适量，盐适量，胡椒适量
教您素炒西芹的家常做法，素炒西芹怎么做好吃
1.锅烧热
2.加入适量的色拉油
3.倒入切好的西芹
4.加入适量的盐，翻炒均匀
5.加入适量的胡椒翻炒均匀出锅
素炒西芹 烹饪技巧：
一定要快速炒，这样西芹才会翠绿脆爽
热心网友
时间：2023-10-18 17:09
健康功效：
芹菜：除烦、平肝、清热
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
菜谱做法：
1.先把胡萝卜洗净。
菜谱做法：

1.先把胡萝卜洗净。

2.切成4公分长得粗丝。

3.西芹摘洗干净。

4.切成4公分的段，粗的改刀切细。

5.切好的芹菜放到热水中淖一下。

6.捞出来过一下凉水。

7.炸豆腐6块。

8.切成粗条。

9.葱、姜、蒜切碎。

10.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

11.放入胡萝卜翻炒。

12.放入调味酱油、芹菜翻炒。

13.放入豆腐、盐、白糖翻炒均匀。

14.放入味精、香油调味即可。

15.盛入盘中，即可享用。
