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彭厨肉汤泡饭的做法

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一、第一步,将玉米、排骨洗净,然后放锅里加热煮熟。

二、玉米排骨煮熟,吸收汤汁后,在里面加入已经蒸熟的米饭。

三、加入米饭后,等待汤饭烧开,然后在里面加入白菜。


四、放入后菜后,小火将白菜煮熟即可。此时不要用大火,否则白菜容易煮碎。

五、待白菜熟后,关火,将其冷却一会儿即可。

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需要提前准备好的材料包括:玉米排骨汤 适量、剩饭 适量、盐 适量、大白菜 4片。

1、第一步把准备好的玉米排骨汤放锅中烧开。

2、大火煮开后放入盐,加入米饭。

3、待汤饭烧开,再放入大白菜。

4、烧开后关火,撒上小葱,冷却一会。

5、然后端出,这样就完成了。

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用料

豆豉适量
酱油适量
盐适量
五花肉60克
红辣椒(不辣的那种)100克
米饭一锅
白糖适量
干辣椒4克
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步骤 1
把肉切成肉丝,辣椒切成丝

步骤 2
把油烧到五六成热,放入肉丝,炒到五花肉出油,接着放入干辣椒节,大红辣椒,豆豉炒熟,加盐、酱油调味,翻炒均匀,如果有点辣就放一点点白糖调味

步骤 3
最后出锅,把菜倒入电饭锅内,上桌再拌匀

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