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放冰箱速冻一年多的猪脚能吃么

发布网友 发布时间:2022-04-24 23:21

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热心网友 时间:2023-10-14 10:23

猪脚冷冻储存一年多,如果能保证温度在-18℃以下,就能吃。
  因为猪脚主要成分是胶原蛋白、脂肪,温度很低,在-18℃以下时这些物质不会变质,因此可以吃。但若是温度较高,则很容易变质。如果又遇上临时停电,冰箱内食物很可能化冻而变质。
  所以储存一年多的食物,尤其是肉类,变质的可能性很大。能否吃,这取决于你储存食物的温度条件是否合适。

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