七年级科学重点笔记

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第1章 科学入门复习提纲
第一节科学就在我们身边主要内容
1.科学定义：2.学科学的基本方法：3.科学的重要性：
第2节实验和观察
主要内容
1.实验常用仪器的名称和用途：2.科学研究最重要的环节是实验。仔细的观察其中产生的现象，把这些现象记录下来，并加以分析，得出结论。
3.观察：用感官直接观察；借助工具准确观察
第3节长度和体积的测量（测量工具：刻度尺） 测量是一个将待测的量与公认的标准量进行比较的过程。
1.长度的测量:国际单位：米；常用单位：千米、分米、厘米、毫米、微米、纳米
1千米=1000米；1米=10分米=100厘米=1000毫米；1米=10微米=109纳米
2.体积的测量：体积是物体占有空间的大小。主单位是立方（m3或米3），体积的常用单位：分米3、厘米3、升、毫升。
1立方米=1000升；1升=1000毫升；1毫升=1立方厘米。比如0.5米3=500升
3.测量工具及步骤：量筒、量杯；先选用合适的量筒或量杯，加入液体放平稳，读数时，视线要与凹形液面*最低处相平。
4.测量不规则物体体积的方法：排水法、针压法、重物法、沙埋法；刻度尺测量特殊方法介绍：测量纸的厚度、测量铜丝的直径、用自行车测量路程。
第4节温度的测量（温度指物体的冷热程度，用温度计测量）
1.温度的主单位：摄氏度（0C）；常用温度计的种类以及其他温度计的种类：
2.实验室温度计的工作原理：利用水银、酒精等液体的热胀冷缩的性质。
3.温度计的使用：
第5节质量的测量（质量指物体所含物质的多少，用天平测量）
1.质量的国际单位：千克（kg），常用的单位：克、毫克、公斤、斤、吨 1千克=1000克
2.天平的使用：放平稳；调平；称量；收拾（参照课本P21）。
第6节时间的测量（用机械停表和电子停表测量）
1.时间的两种表示：时刻和时间间隔
2.时间的国际单位：秒（s），常用的单位：分、小时、天等，1天=24小时，1小时=60分，1分=60秒
3.测量时间的其他工具：日晷、沙漏、钟、表和原子钟。
1.科学探究是学习和研究科学的重要方式
2.提出问题——建立猜测和假设——指定计划——获取事实与证据——检验与评价——合作与交流
第2章复习资料
第1节生物与非生物主要内容
1.蜗牛的结构：两对触角，眼在长触角处，足，口（吃东西的地方），壳，要借助工具放大镜观察。
2.放大镜的作用：一手拿放大镜的柄，放于被观察物体的上方，眼往放大镜内观察，并将放大镜与被观察物的距离逐渐加大，观察到大而清晰的图象。先观察外表后观察内部再观察一些变化的方式。
3.蜗牛有视觉、触觉、味觉、嗅觉，但基本上没有听觉，蜗牛爬行时会在玻璃上留下痕迹，因为足部能分泌出一种黏液，防止爬行时滑落也为了留下信息，蜗牛为何四处爬行呢？是为了觅食、求偶、找朋友、、、、4.生物与非生物的区别
生物 非生物
对刺激有反应（应激性） 对刺激没有反应
能生长 不能生长
需要营养 不需要营养
能繁殖后代 不能繁殖后代
能适应和影响环境 不能适应和影响环境
有遗传和变异现象 没有遗传和变异现象
需要新陈代谢 不需要新陈代谢
第2节常见的动物主要内容
分类标准不同，则分类的结果也不同。根据有无脊椎骨，分为脊椎动物（4.7万种）和无脊椎动物（120万种）。
1.五种脊椎动物形态特征比较 2.八种无脊椎动物
类群 代表物 特征 生活习性 呼吸器官
鱼类 鲫鱼，鲢鱼 生活在水中，无四肢，体表有鳞片，用鳃呼吸，用鳍游泳，卵生 水生 鳃
两栖类 青蛙，娃娃鱼 幼体生活在水肿，用鳃呼吸，成体生活在在陆上或水中，卵生 成体水陆两栖 幼体用鳃，成体用肺兼用皮肤
爬行类 蜥蜴，乌龟 一般贴地爬行，表皮干燥，覆盖着鳞片或甲，在陆地上产卵，卵生 陆生 用肺呼吸
鸟类 家鸽 提表有光泽的羽毛，体温恒定，卵生 陆生并能飞翔 肺较发达有气囊相连
哺乳类 人，虎，鲸鱼 体表有毛，胎生，用母乳哺育幼儿，体温恒定 陆生 用肺呼吸
3.节肢动物的特点（动物界中最多，有100多万）
体表有外骨骼，身体分头、胸、腹三部分，有3对足，2对翅
害虫：危害人的健康和动植物生长的的昆虫，如：蝗虫、苍蝇、蟑螂等。
益虫：可帮助植物传份，消灭害虫，为人类提供物质的昆虫，如：蚕蛾、螳螂、蜻蜓、蜜蜂等
第3节常见的植物
1.花的结构：有花萼，花瓣，雌蕊（多个），雄蕊（1个）组成。2.植物根据是否产生种子，分为有种子植物和无种子植物。种子植物又根据种子是否被果皮包被分成被子植物和裸子植物。
3.被子植物又被称为绿色开花植物，是植物界总类最多，分布最广的植物，比如郁金香，桃树……
裸子植物根系发达，不形成果实。比如铁树，水衫，银衫，银杏，松树……
4.无种子植物分为蕨类植物，苔藓植物，藻类植物，他们的特点分别是：
蕨类植物：象胎生狗脊、满江红等，它们生活在阴湿环境中，没有种子，但具有根、茎、叶。靠孢子繁殖后代。
苔藓植物：像地钱、葫芦藓一样，生活在阴湿的环境中，结构简单，没有真正的根（是假根），只有茎和叶，也没有种子，用孢子繁殖。
藻类植物：象紫菜、海带、水绵等结构简单，没有根、茎、叶的分化，也没有花、果实、种子,用孢子繁殖的低等植物。
5.生物分类等级：由高到低分别是：界、门、纲、目、科、属、种，分类的最小单位是种。界是分类的最高等级，生物可分为动物界和植物界，分类等级越高，生物间的相同点越少，分类等级越低，相同点越多。6.探究：是什么将蝴蝶吸引到花上去的？用的实验方法是对比实验法，需要控制实验条件（变量）。
第4节细胞的主要内容
1.动物与植物细胞的区别
细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 液泡 叶绿体
动物 无 有 有 有 无 一般无
植物 有 有 有 有 有 一般有
细胞膜的作用:保护细胞并控制细胞与外界的物质交换.
细胞核的作用:含有遗传物质.
细胞质的作用:许多生命活动进行的场所。
细胞壁的作用：由纤维素组成，保护和支持细胞。树木能顶天立地就是因为细胞有细胞壁。
叶绿体的作用：含有叶绿素，进行光合作用的场所。由于有叶绿体，所以叶子一般都是绿色的
液泡：内有细胞液。水果的汁液就是液泡里的细胞液。如番茄和西瓜的果汁。
2.细胞的*的意义是：使单细胞生物个体数增加，使多细胞生物细胞数增加。*过程中，最引人注意的变化是细胞核中出现染色体，最后这些染色体会平均分配到两个子细胞中去。细胞的生长：刚*产生的子细胞大小一般只有母细胞的一半。它们吸收营养物质，合成自身的组成物质，不断长大。这个过程叫做细胞生长。细胞生长的意义：细胞体积增大。比如可以伤口愈合、头发长长
形成具有不同形态和功能的细胞，使细胞种类增多。安放：放在接近光源、靠体前略偏左的地方，镜筒在前，镜臂在后。取放显微镜时,要左手托镜座,右手握镜臂,轻拿轻放.
对光：转动物镜转换器,使低倍物镜对准通光孔。再转动遮光器，让较大的一个光圈对准通光孔。用左眼通过目镜观察,(右眼睁)同时转动反光镜（光线强时用平面镜，光线弱时用凹面镜），看到明亮的圆形视野。
放片：将装片放在载物台上，两端用压片夹夹住，使其对准通光孔
调焦距：（以“上”为例）
（1）眼睛盯住物镜，向前转动粗准焦螺旋，使镜筒慢慢下降，物镜靠近载玻片时，注意不要让物镜碰到
载玻片；（2）再用左眼朝目镜内注视，同时右眼要张开，并慢慢向后调节粗准焦螺旋，使镜筒慢慢上升。当看到“上”字的物像时，停止调节粗准焦螺旋，继而轻微来回转动细准焦螺旋直到物像清晰为止。
（3）注意：物像的移动方向与载玻片的移动方向相反。讨论
1、要改变视野的明或暗，可调节显微镜的什么结构，怎样调节？（要使视野最亮，可以把遮光器最大的的光圈对准通光孔，并且用反光镜的凹面镜）
2、准焦螺旋向前转动时，物镜会怎样？这时应看显微镜的什么结构？为什么？（准焦螺旋向前转动时，物镜会下降。这时应看显微镜的镜筒，避免物镜碰到载玻片。）3、从目镜看到要观察的物体在左边，若要移动到中间，载玻片该往哪边移？（左边）
衣藻细胞和洋葱表皮细胞的异同点。相同点：都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核等不同点：衣藻有鞭毛、眼点、伸缩泡等，鞭毛可使之运动；眼点能感知光线的强弱，并利用鞭毛游到光照适宜的地方，通过叶绿体进行光合作用；伸缩泡与衣藻排泄有关。
根据衣藻和草履虫的模型说出它们的结构上的异同点相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核等
不同点：草履虫没有细胞壁和叶绿体，获取营养的方式不同。
用口沟摄食，用食物泡消化食物，用纤毛游泳。
他们都是依靠现成的有机物生活，属于营腐生或寄生生活。
5.引起事物变质的原因主要有：水分、温度、空气、微生物等。
5.保存事物常用的四种方法是：干藏法、冷藏法、真空保存法、
加热法和巴斯德消毒法。
6.组织：形态、结构和功能相似的细胞集中在一起形成的细胞群就是组织。是细胞分化的结果。
植物的五大组织 动物的四大组织组织名称 结构特点 功能
保护组织 细胞扁平，排列紧密 保护作用
输导组织 筛状，管状结构
输送物质，水分，无机盐，有机物
营养组织 绿色，有叶绿体 制作和贮存营养物质
机械组织 支撑和保护
分生组织 始终保持*能力 *产生新细胞
组织名称 分布特点 主要类型 结构特点 主要功能
上皮组织 体表和管腔壁内表面 细胞排列紧密、细胞间质少 保护、分泌、吸收
结缔组织 分布广泛 骨组织、软骨组织、血液、肌腱、 间隙大、细胞间质多
连接、支持、保护、营养等
肌肉组织 骨骼、心脏、及其它器官的管壁上 骨骼肌、心肌、平滑肌
排列有序、
间质少 收缩、舒张、产生运动
神经组织 脑、脊髓、感觉器官由神经细胞构成接受刺激产生兴奋并传导兴奋
树叶由多种组织构成，表皮有保护组织，叶肉有营养组织能进行光合作用，叶脉有输导组织。
皮肤的结构按外到内分为表皮、真皮和皮下组织三部分组成。看书P73
表皮有上皮组织构成。
触觉小体和冷敏小体主要是由神经组织构成。
立毛肌主要由肌肉组织构成。血液是属于结缔组织。
第6节生物的结构层次的主要内容
1.器官：由多种组织按照一定的次序组合在一起，具有一定功能的结构。
被子植物的生殖器官是：花、果实、种子；植物的营养器官：根、茎、叶
2.系统：由若干个功能相近的器官按照一定的顺序排列起来的、共同完成一种或几种生理活动的多个器官的总和。
人体的八大系统
循环系统由心脏和血管组成。运输、调节体温和防御等功能。
当你在运动时，运动系统需要更多的氧气。这时，在神经系统和内分泌系统的调节下，呼吸系统和循环系统的活动就会加强—呼吸变急、心跳加快。
3.人体的结构层次：细胞→组织→器官→系统→人体；植物的结构层次：细胞→组织→器官→植物。第7节生物的适应性和多样性的主要内容
1.生物对环境的适应：植物的向光性和动物对环境的适应：拟态、保护色、警戒色。
2.保护生物的多样性：
（1）什么是自然保护区
（2）建立自然保护区：如广东省的鼎湖山、吉林长白山、四川的卧龙山，贵州省的梵净山。
（3）禁止滥捕野生动物，禁止滥砍滥伐森林。
第三章 地球与宇宙
第一节知识点
1.地球的形状：地球是一个两极稍扁、赤道略鼓的球体。
2.地球的大小：第二节知识点
一..地球仪：
1.纬线和经线：
（1） 纬线：纬线都是圆形，也称为纬线圈，长度不等。赤道最长，由赤道向两极逐渐缩短，最后成一点。纬线指示东西方向。
（2） 纬度：赤道是零度纬线。赤道以北的纬度，叫做“北纬”，用“N”作代号；赤道以南的纬度叫南纬，用“S”作代号。
低纬度 中纬度 高纬度
0°—30° 30°—60° 60°—90°
（3） 北纬、南纬各有90°。
2. 经线和经度
（1） 经线：也叫子午线。经线是半圆形，所有经线长度相等。经线指示南北方向。
（2） 经度：零度经线也叫本初子午线。从本初子午线向东、西各分作180°，以东的180°属于东经，用“E”作代号；以西的
180°属于西经，用“W”作代号。
（3） 东西180°经线合为一条经线。
3. 东西半球的划分
（1） 用20°W和160°E的经线圈，将地球分为东、西两个半球。
（2） 西半球（向西走）：20°W—160°W—180°—160°E
东半球（向东走）：20°W—0°—20°E—160°E
（3） 160°—180°永远属于西半球；0°—20°永远属于东半球。
（4）注意：东半球不全是东经度；西半球不全是西经度。
4. 南北半球的划分：
赤道以北为北半球；赤道以南为南半球。
二. 地图
（地图的三要素：比例尺、方向、图利和标记）
1. 比例尺：表示实地距离在地图上的缩小程度。即：比例尺=图上距离÷实地距离。
（1） 比例尺的大小与地图的详略：
在同样的图幅上：○1比例尺越大，地图上所表示的实际距离范围越小，但表示的内容越详细，精确度越高。○2比例尺越小，则表示的范围越大，内容越简单，精确度越低。
规律：○1大范围的地区多选用较小的比例尺地图。如：世界地图，中国政区图。○2小范围的地区多选用较大的比例尺地图。如：平面图、军事图、旅游图。
(2) 地图比例尺的表现形式：
○1.文字比例尺：它是直接用文字来说明地图上与实地长度的比例关系。如： 图上1厘米代表实地距离10千米。
○2数字式：用分数来表示，其分子为图上距离，分母为实地距离。分子与分母为同一单位。且分子为1。如：1：1000000
○3线段式：地图上一种比较常用的比例尺，它可以不必经过数学计算，可直接在地图上量出相应的实地距离。如：
2. 方向：
（1） 在有经纬网的地图上判读：经线指示南北方向，纬线指示东西方向。
（2） 在有指向标的图上判读：指向标指示北方。
（3） 在没有任何标记的图上判读：遵循“上北下南，左西右东”
（4） 常用的8个方向：东、南、西、北、西北、西南、东北、东南。
3. 图例和标记
图上常用的图例有：公路、铁路、学校、河流、码头、国界等等。
例题：某考察队由A地出发，向南行进200千米，再向东行进400千米，然后再向北行进200千米，发现又回到A地。你能说出A地的地理位置吗？
分析：首先要明确“向南”、“向北”行进即沿经线行进，“向东”、“向西”行进即沿纬线行进。A地向南行200千米到B地，又向东行400千米到C地，再向北行200千米到D点，而D地即为A地，说明Ba与CD两条经线交汇于一点A。而只有极点，才有经线交汇的现象，所以A点是北极点。即：90°N。
第三节知识点
一. 太阳
1. 太阳概述
（1） 太阳是一颗自己发光发热的巨大的气体星球，是离地球最近的恒星，它是太阳系的中心天体。
（2） 太阳的直径约为140万千米，大约是地球直径的110倍，表面温度约为6000℃，中心温度高达1500万℃，它与地球的平均距离约为1.5亿千米。
（3） 太阳外部大气由外到里依次是：日冕、色球层、光球层。
（4） 平时我们看到的只是一个光亮的圆盘，实际上是光球层。
2. 太阳活动的主要类型
（1） 太阳活动：指太阳表面（太阳大气）的变化
（2） 太阳活动的类型
○1太阳黑子：活动周期大约为11年，其多少和大小可作为太阳活动强弱的标志。黑子出现在光球层。
○2耀斑：是太阳活动激烈的标志。出现在色球层。
○3日珥：太阳黑子通常成对或成群出现，称为日珥。它是微红色气体圈，从地球上看，当一群太阳黑子靠近太阳的边缘时，这些气体圈在太阳边缘特别显眼。日珥发生在色球层。
○4.太阳风：发生在日冕层
二. 月球
1. 月球是地球唯一的天然卫星。月球本身不发光，它依靠反射太阳光发亮，才被地球上的人观测到。
2. 月球上即没有空气和水，也没有生命。月球上昼夜温差达300℃。
3. 月球在绕自身的自转轴自西向东自转，同时也沿着一个椭圆轨道自西向东绕地球公转。
4. 月球的自转周期和公转周期相等，都是27.3日，因此月球总是以同一面对着地球。
5. 月球和地球间的平均距离约为38.44万千米，是地球赤道周长的10倍，约为日地距离的1/400。月球的直径约为3476千米，太阳的直径约为月球的400倍。月球的体积约为地球的1/49，质量只有地球的1/81。月球上的引力（重力加速度）是地球引力（重力加速度）的1/6。
6. 月面的阴暗部分是月球表面的平原和低地地区。月面上明亮的部分有众多的环形山。一般认为，这些山主要由陨石撞击而形成的。
例题： 太阳活动对地球有那些影响？
分析和答：1.对气候的影响。降雨量的年际变化与黑子周期有一定的相关性，如：“厄尔尼诺”现象。2.对电离层的影响。如果在“太阳风暴”爆发期间，通过收音机收听短波节目，则可能出现信号中断，看卫星转播的球赛实况，卫星信号可能不稳定，甚至完全中断。3.对地球磁场的影响。
第四节知识点
一. 星座和星等
1. 星空中除少数行星外，都是恒星，它们都像太阳一样自身发光发热，只因同地球的距离遥远，才成为一个个的小亮点。
2. 星座：为了认星方便，人们把星星组成的图案，划分成许多的区域，叫星座。国际上把天空划分为88个区域，命名为88个星座。
3. 星等：星星的明暗程度。星等越小星越亮。最亮的星属第一等星，肉眼可见的最暗的星等为第六等星。天狼星（大犬座）是全天最亮的星。
二. 北斗七星和北极星
1. 斗柄东指，天下皆春；斗柄南指，天下皆夏；斗柄西指，天下皆秋；斗柄北指，天下皆冬。
2. 顺着北斗七星斗口的两颗亮星连线的延长线，很容易找到北极星和小熊座。北极星是小熊座中最亮的恒星，它总是在北方天空，离北天极1°左右。
三. 常见的星座和恒星
1. 大熊座（北斗七星），小熊星座（北极星），天琴座（织女星），天鹰座（牛郎星），大犬座（天狼星），牧夫座（大角星）。
四. 四季星座
1. 春季：常见的亮星有大熊座的北斗七星，有代表性的星座是镰刀形的狮子座。
2. 夏季：常见的亮星有牛郎星和织女星，有代表性的星座是巨大的弯钩星的天蝎座
3. 秋季：常见的亮星有北斗七星，有代表性的星座是正方形的飞马座。
4. 冬季：常见的亮星有天狼星，有代表性的星座是猎户座。
第五节知识点
一. 月相：月球的各种圆缺形状，即：我们看到的月球明亮部分的形状。
二. 月相变化的成因主要有两个方面：
1. 月球本身不发光，只是反射太阳光。
2. 由于日、地、月的相互运动而造成三者位置的变化。
三. 太阳、地球、月球的相对位置关系：
1. 三者成一条直线是：
○1.地球—月球—太阳（新月）○2. 月球—地球—太阳（满月）
2. 三者成垂直关系时：
○1.月球 地球 太阳（下弦月）

地球 太阳（上弦月） 月球
四. 月相变化的短评：“上上西，下下东”，即上弦月出现在上半月的上半夜，且月亮的西侧半边明亮；下弦月出现在下半月的下半夜，且月亮的东侧半边明亮。
五. 从新月到满月再到新月，就是月相变化的一个周期。这一周期平均为29.53天，称为朔望月。我国农历中的月份就是根据朔望月确定的。每个月的朔为农历的初一，望为十五或十六。如:春节（农历正月初一）、端午节（农历五月初五）、重阳节（农历九月初九）、中秋节（农历八月十五）、元宵节（农历正月十五）。
六. 农历一个月有29—30天
第六节知识点
一. 日食
1. 日食的概念：地球上的某些地区有时会看到太阳表面全部或部分被遮掩的现象。日食一定发生在朔（农历初一）。
2. 日食的类型：日全食、日偏食、日环食。
3. 日食形成原理：由于月球远远小于地球，因此，任何时候，月球本影只能笼罩地球表面一个很小的范围，在这个范围内整个太阳被遮掩了，这就是日全食。如果当月球距太阳较近，本影不够长，以致同地面接触的不是月球的本影，而是月球的伪本影。在伪本影笼罩的范围内看到的太阳只有中部被遮掩，四周依然光明，这叫做日环食。在日全食或日环食地带的四周，还有一个被月球的半影笼罩的环形地带，在那里看到的太阳，只有一部分被遮掩，呈现残缺的样子，这叫做日偏食。只有处在月球影子里的人才能看到日食，且持续时间较短。一般只有几分钟。
4. 日食的过程：太阳被月球遮掩是从西缘开始，东缘结束
第四章物质的特性
一、熔化和凝固
物质从固态变成液态的过程叫熔化，熔化过程中要吸热。
物质从液态变成固态的过程叫凝固，凝固过程中要放热。
固体分为晶体和非晶体。晶体在熔化时吸热但温度保持不变，在凝固时放热但温度保持不变。晶体有一定的熔化温度（即熔点）例如：金属、明矾、石膏、水晶、海波。
非晶体无一定的熔化温度，故非晶体没有熔点也没有凝固点 例如：玻璃、蜂蜡、橡胶、塑料。
同一晶体的熔点和凝固点相同。
冰的熔点为0℃ 硫代硫酸钠的熔点为48℃ 金属钨的熔点最高。冰水混合物的温度为0℃。
铁的熔点是1535℃，那么在1535℃时铁可能存在的状态是固态或液态或固液态共存。
二、 汽化与液化
物质由液态变为气态的过程叫汽化，吸热。汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
由气态变为液态的过程叫液化，放热。液化的方法：加压和降温。
蒸发是在任何温度下都能进行的汽化现象。液体蒸发时要从周围吸收热量，因此蒸发具有致冷作用。
影响液体蒸发的三个因素是液体的温度、液体的表面积、液体表面的空气流动。液体温度越高，液体表面积越大，液体表面空气流动越快，蒸发越快。
沸腾：在一定温度下发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时的温度叫沸点，沸腾时温度不变，但继续从外界吸热。所以液体沸腾的条件：一是温度要达到沸点，二是继续吸热。
三、升华与凝华
物质直接从固态变成气态过程叫升华，要吸热。例如：樟脑丸由大变小，冰冻的衣服会变干；干冰升华。从气态直接变成固态的过程叫凝华，要放热。
云是水蒸气遇冷凝结或凝华成的小水珠和小冰晶。
降雨的形成：空气中水蒸气→在高空水蒸气温度降低液化凝结成小水珠→小水珠成云水珠变大→降雨
雾、露是水蒸气液化而形成的，霜是水蒸气凝华而形成的。
四、 物质的构成
分子是构成物质的一种微粒，要用扫描隧道显微镜下才可以看到较大的分子
分子的特点：
（1） 分子很小
（2） 分子之间有空隙（50L水和50L酒精混合体积小于100L）
（3） 分子处于不停的运动之中（扩散现象）
（4） 分子之间存在作用力。（物质有一定的形状和体积证明分子之间存在作用力）
分子由于运动而使物质从一处进入另一处的现象叫扩散。扩散现象不但说明了分子之间有空隙，同时也说明了分子处于不停的运动之中。
固体气体液体都可以扩散
气体扩散：从高浓度向低浓度扩散。
液体扩散：温度越高，分子运动越快，扩散越快。
气体容易被压缩，说明气体分子之间有空隙，并且空隙比较大。固体很难被压缩，说明固体分子之间的作用力比较大。
五、 物质的溶解性
（1）物质的溶解的能力有限（2）不同物质的溶解能力不同（3）同一物质在不同物质中溶解能力不一样（4）温度影响物质的溶解能力（5）气体、固体、液体都可以溶解（6）物质溶解有的吸热有的放热固体溶解能力会随外界温度的变化而改变。一般随温度的升高而增大。
气体的溶解能力随压强的增大而增大，随温度的升高而减小。
固体物质溶解时当：当温度越高溶解越快
固体颗粒越小溶解越快
固体溶解时搅拌会加快溶解
六、物理性质与化学性质
物质只是从一种状态变成另一种状态，而没有产生新的物质，这种变化叫物理变化
物质从一种物质变成了另一种新的物质，这种变化叫化学变化
不发生化学变化就表示出的性质称物理性质。
例如：颜色、气味、光泽、软硬、熔点、沸点、物质的溶解、密度、延展性、导电性、导热性、挥发、电磁性等。
在化学变化中表现出来的性质称化学性质。
例如：生锈、燃烧、酸性、碱性、牛奶发酸、食物变质、腐坏、发霉、酿酒等。
化学变化中一定有物理变化。
食醋具有酸性，一些果汁也具有酸性。一般的雨水具有微弱的酸性，有些地方由于工业废气的过量排放，雨水酸性较强，形成酸雨，造成公害。
三大强酸：硫酸、盐酸、*。
小苏打、纯碱、洗涤剂等溶液具有碱性。四大强碱：氢氧化纳、氢氧化钡、氢氧化钙、氢氧化钾。
强酸和强碱都有很强的腐蚀性
当有硫酸沾到皮肤上应立刻用干布拭去再用大量的水冲洗。
判别酸碱性方法：
（1）用紫色石蕊试液：酸溶液能使紫色石蕊试液变红色，碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色。
（2）用无色酚酞试液：酸溶液不能使无色酚酞试液变色
碱溶液能使无色酚酞试液变红色。
判断酸碱性强弱最简单的方法是用PH试纸
PH试纸在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出不同的颜色。
PH值的大小可判定酸碱性的强弱 PH值越低酸性越强，PH值越高碱性越强。
PH范围在0——14之间，PH>7碱性 PH=7中性 PH<7酸性
酸度计可以精确测定PH值