小番茄的营养功效
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发布时间：2022-04-19 21:56
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热心网友
时间：2022-05-13 03:21
圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。圣女果为茄科番茄属的一年生草本植物，适应性强，抗性好，喜钾肥，喜光，对水分要求较多，空气相对湿度以45%～50%为宜，在我国一年四季均可栽培。因其外观玲珑可爱，含糖度很高，口味香甜鲜美，风味独特而广受消费者喜爱。
热心网友
时间：2022-05-13 04:56
圣女果，又称小西红柿、小番茄果、樱桃番茄等，既可作蔬菜又可作水果，其中维生素含量是普通番茄的1.7倍。
它包括了碳水化合物，蛋白质、脂肪、多种多样的维生素和矿物质。圣女果所含的维生素C的含量非常丰富，维生素C具有非常好的抗氧化和增强机体抵抗力的作用。
圣女果当中所含的最多的一种维生素是番茄红素，番茄红素是类胡萝卜素家族的一种，它是类胡萝卜当中抗氧化作用最强的一种，能预防多种肿瘤。食用番茄红素，还可以提高机体免疫力。圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。可治口渴，食欲不振。
经常食用圣女果能起到促进小儿的生长发育作用；还可增强人体抵抗力、延缓衰老等。圣女果还可以当做美容水果，具有减少皱纹的作用。
圣女果的选购窍门:选择蒂部圆润的，不要有棱角的，也不要挑选分量很轻的，顶部带尖的和茎部呈黑色的，这而都是经过催熟剂的作用。未成熟的含有龙葵素多食，会中毒 。如果蒂部带着淡淡的青色，外皮还有淡淡的小白点点的就是做好的了。
