黄豆咸菜怎么做好吃
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热心网友
黄豆咸菜怎么做好吃？首先先将黄豆洗净后泡一晚上，泡发后，将黄豆放入容器中，分别加入盐，十三香，鸡精，生抽，上锅蒸至黄豆软烂即可，晾凉后黄豆咸菜就可以吃了。
热心网友
黄豆先泡六个小时左右至发涨，再清洗干净。放锅里加上姜葱蒜，翻炒几分钟。加入咸菜丝，翻炒几下，加酱油鸡精等，出锅即可食用。
热心网友
黄豆咸菜在抗战的时候用盐水煮黄豆就是非常好的下饭菜了，现在可以把他跟腌制的青菜一起蒸成咸菜吃
