发布网友 发布时间:2022-04-19 22:22
共2个回答
热心网友 时间:2023-01-19 15:15
荷兰芹(洋香菜)叶1杯,酸豆(caper)1汤匙,沥干,芥末酱(preparedmustard)1汤匙,白酒醋1汤匙,大蒜1瓣,剥皮,橄榄油3汤匙,低钠零脂肪鸡汤2汤匙,蔬菜油1汤匙,上臀肉牛排(toproundsteak)450克,切成7厘米长、0.5厘米宽肉条,长叶莴苣(萝蔓莴苣、萝蔓生菜)或菠菜叶1棵,撕成小片,大红甜椒1个,去籽后切条,红洋葱1/2个,切薄片
做法
1.荷兰芹、酸豆、芥末酱、醋、大蒜、橄榄油和鸡汤放入果汁机,搅打均匀,调制成沙拉酱。
2.锅中注入蔬菜油,大火加热。放入牛肉煸炒2分钟,约5分熟。盛盘放凉。
3.在沙拉碗或浅盘中拌合长叶莴苣、甜椒和洋葱。放入牛肉,淋上沙拉酱即可。
热心网友 时间:2023-01-19 16:33
用料
牛肉片 6片
西红柿 1/2 颗
生菜 1/4 颗
黄瓜 1/2 根
鸡蛋 1 颗
核桃 3 颗
酸乳酪沙拉酱 适量
牛肉蔬菜色拉的做法
生菜切片洗净,西红柿洗净切片,黄瓜削皮切片,核桃去壳掰小块。
鸡蛋水煮切块,牛肉切片水煮。
【装盘】
生菜放在最底部,黄瓜围在最外围
西红柿放在中圈,水煮蛋陪衬边上
牛肉放在正中间,缝隙放入核桃粒
【完成】
配上低脂酸乳酪沙拉酱or香醋沙拉酱,外加一个杂粮馒头。饱腹感强又低脂噢~