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沙县是福建哪个市

发布网友 发布时间:2022-04-26 07:07

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热心网友 时间:2022-06-25 02:10

沙县,隶属于福建省三明市,位于福建省中部偏北,以县治所在地南端有一块沙源地而得名。

在古代,沙县因独特的地理位置和较为便利的交通,成为商贾云集之地,人称“金沙县”。几千年来,沙县这片土地上,也走出了许多闻名遐迩的历史风云人物,清朝乾隆时期的著名儒将罗英笏,就是沙县人。

商贾云集之地,往往又是文化习俗融合汇聚之地。在南来北往饮食文化习惯的碰撞和融合下,沙县逐渐形成了兼容并包的小吃风格。沙县小吃中比较典型的豆腐、腊鸭、扁肉、粽子、糍粑,以及各类面食,都是中原饮食中的常见品种,并非沙县独有。

沙县小吃的影响力

10年前,沙县小吃已经作为中国小吃界的后起之秀,在业界有了一定的知名度。10年来,沙县小吃在全国遍地开花,将门店开到你的身边——不管你是在商业中心、城中村,还是城乡结合部。

数据显示,目前沙县小吃在全国开了大约8万家门店,是麦当劳的30多倍,是肯德基的20多倍,营业收入达到了100多亿元——那可是几元一份累积起来的。因此,有人将沙县小吃誉为“中国的麦当劳”。

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