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咖啡是煮着喝还是泡(冲)着喝?

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5个回答

热心网友

磨好的咖啡粉直接泡着喝,没磨的咖啡豆需要煮着喝。

下面以美式咖啡为例,介绍煮咖啡的具体做法供参考,首先准备材料:咖啡豆:50克、水:适量。

1、起锅烧热,然后倒入咖啡豆,大火翻炒2分钟,如图所示。

2、把炒好的咖啡豆,倒入研磨机,把炒好的咖啡豆用研磨机,研磨成细粉,如图所示。

3、把研磨好的咖啡粉倒入咖啡机,如图所示。

4、煮两分钟倒出,如图所示。

5、最后准备一个干净无水无油的杯子,然后把煮好的咖啡倒入杯子即可享用。

热心网友

泡或者冲。
呵呵,说煮的那几个人我觉得是脑子有问题。根本不懂,还自以为是
煮的话味道会太浓,煮过了。
冲我觉得是用那种滴漏滤纸的方式,点的‘咖啡’都是这种办法,叫drip coffee。
泡和冲没区别,但要是想强行的区分,那么泡可以说是法压杯那种。
我个人认为煮的话,气味会更好,但是咖啡喝起来就一般了,味道会太浓或者过了。当然有人喜欢也没有错误。如果要是说咖啡该如果的做出来,那么绝对是不能煮的。追问说煮的,请列出祥细过程,怎么煮,多大火,煮多长时间等

追答咖啡本来就不该煮,我不明白你为什么那么的执着的要煮。
火爱多大多大,咖啡先放进去和后放进去都随你,水开了不就得了。
煮多长时间随你。
咖啡来说我见过有从93度到97度甚至到99度的水温,每个咖啡师都有不同的喜好和原因。你煮的话温度早就超了,所以怎么煮咖啡都不是最好的效果。

来自:求助得到的回答

热心网友

  咖啡是煮着喝泡着喝都可以。
  喝咖啡的利弊影响:
  1、咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高。
  2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能,活络消化器官,对便秘有很大功效。
  3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡,将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出体外。
  4、咖啡可以消除疲劳。

热心网友

现磨的当然是煮喽,哪有冲的啊?冲的那种是速溶咖啡

热心网友

真正纯咖啡都是煮着的

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