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秘制红烧鸡爪的做法 秘制红烧鸡爪怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:17

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热心网友 时间:2024-03-03 17:19

秘制红烧鸡爪 材料 鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香半茶匙,姜两片 做法 1.准备好食材和各种香料 2.鸡爪冲洗干净后,逐个减去指甲。(个人卫生还是要搞的哈,剪掉指甲吃起来感觉更好) 3.锅里放半锅清水,倒入鸡爪,大火煮开后继续煮三分钟 4.把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,沥干 5.鸡爪倒入锅中,放清水大致盖过鸡爪 6.煮开后,加一汤匙料酒 7.加入两片姜 8.加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 9.把花椒、八角、桂皮、香叶全部装入茶包袋,放入锅中。(没有茶包袋就直接放入锅中) 10.放入冰糖 11.加入半茶匙十三香 12.再次煮开后转小火大约80分钟,至鸡爪酥烂入味,转大火收浓锅中汤汁即可

热心网友 时间:2024-03-03 17:19

红烧鸡爪怎么做?鸡爪过去捞出,加入姜片料酒,捞出洗净,加入奥尔良调料,腌20分钟,锅中加入洋葱蒜爆香,然后倒入腌好的鸡爪。

热心网友 时间:2024-03-03 17:20

红烧鸡爪怎么做?把鸡爪清理干净,加入葱姜料酒去腥,然后加入调料包炖汁30分钟,最后来点香菇。

热心网友 时间:2024-03-03 17:20

教你做红烧鸡爪

热心网友 时间:2024-03-03 17:21

家庭版红烧鸡翅根,简单易学老少皆宜

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