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泡泡菜怎么做比较好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:17

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热心网友 时间:2023-07-14 05:26

泡泡菜好吃的做法
1,泡菜坛子洗净,开水烫一次,绝对不能有油渍,晾干;
2,桂皮、小茴香、大料、花椒、红干椒、盐,适量放进坛子里,用滚开的开水冲泡,自然冷却;
3,时令蔬菜,如:蒜薹儿、黄瓜、豆角、水萝卜、甘蓝、等等,洗净,晾干,放进泡菜坛子里;
4,泡菜坛子的“水圈儿”加清水,盖碗盖上。数天后,即可取食。
特别注意:1,必须使用专用筷子,不能进去水、油;(2),每次打开坛子,需及时盖好。

热心网友 时间:2023-07-14 05:27

简单泡菜 非常好吃

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