蓝莓芒果酸奶杯怎样做？
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发布时间：2022-04-22 02:24
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热心网友
时间：2024-02-24 22:30
蓝莓芒果酸奶杯怎样做
用料 ：奶油 80克 酸奶 80克 牛奶 20克 吉利丁片 5克 芒果 2个
蓝莓 若干 白砂糖（淡奶油需） 8克 白砂糖（牛奶需） 8克
做法
淡奶油中加入白砂糖。
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打发至稍有纹路，可微微流动。放入冰箱冷藏备用。
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吉利丁片在凉水中泡开，2-5分钟。
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在牛奶中倒入白砂糖，搅拌均匀。
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吉利丁片沥干加入牛奶液，隔热水融化，搅拌均匀。
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加入酸奶，搅拌均匀。在后续备料完成前冬天需将慕斯液稳定在30-40度左右，否则容易结块。
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加入淡奶油，搅拌均匀。
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在底部铺上芒果块，倒入部分慕斯液，再加入蓝莓、芒果块，再倒入部分慕斯液。
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倒至满意的高度。
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在冰箱冷冻五分钟，慕斯液初显固态，再在上面放上芒果块和蓝莓装饰。
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贴上保鲜膜，在冰箱冷藏3-4小时，隔夜更佳。
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可以享用啦！
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热心网友
时间：2024-02-24 22:31
最简单的酸奶花式吃法，在酸奶表面添加味道独特浓郁的水果，就可以开吃了！芒果、草莓、猕猴桃是最常用与酸奶配搭的水果，香味浓郁，酸奶的美味程度瞬间提升几个档次。
用料
#材料
纯牛奶 4L
酸奶菌 4g
淡奶油 200g
糖粉 120g（选用）
#辅料
芒果 1个
水蜜桃 1个
青柠檬 适量
蓝莓 适量
水果酸奶杯的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备好所用的材料。
步骤 2
将酸奶瓶（盖子用热水洗，煮的话会变形哦）及所用到的工具用开水煮一遍消好毒，备用。
步骤 3
在消好毒的一个大的容器中先倒入少量常温牛奶，将酸奶菌加入后拌均匀，再加入糖粉稍拌匀。
步骤 4
慢慢冲入淡奶油和剩余的牛奶，并不断搅拌均匀。
步骤 5
将酸奶液倒入100ml的酸奶瓶中，2层烤盘共40瓶，全部倒好后，盖好瓶盖。
步骤 6
COUSS卡士CO-730S蒸汽烤箱，选择发酵模式，设置42度，8小时，酸奶放入进行发酵。
步骤 7
因放入的酸奶量较多，中途可将2层烤盘上下换个位置，酸奶发酵效果更佳。
步骤 8
发酵好的酸奶稍放凉后放入冰箱冷藏再食用，口感更好。
步骤 9
在酸奶中加入适量水果，做成健康营养的水果酸奶杯，早餐或者下午茶来一杯，都非常不错哦！
热心网友
时间：2024-02-24 22:31
食材明细
主料
蓝莓
适量
芒果
一个
甜瓜
适量
辅料
水果麦片
适量
酸奶
适量
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蓝莓芒果甜瓜酸奶杯的做法步骤
1甜瓜，芒果。
2芒果切小丁。
3甜瓜去皮去瓤切小丁。
4蓝莓洗净备用。
5酸奶从冰箱里拿出来。
6舀入杯中适量酸奶。
7先铺上一层芒果丁。
8撒上一层水果麦片。
9摆上一层甜瓜芒果。
0 10最后撒上一层水果麦片即可。
热心网友
时间：2024-02-24 22:32
材料
冰冻蓝莓，芒果，奶油，原味酸奶，绵白糖
做法
1、冰冻蓝莓加入绵糖熬成果酱（自己做的果酱比外边的好）
2、芒果切块备用。
3、杯中依次加入酸奶、蓝莓酱、芒果，上面再挤上奶油即可 一定要现拌先吃才好！
热心网友
时间：2024-02-24 22:33
芒果切块放入酸奶用果汁机打一下，新鲜十八蓝莓摆在上面，好了。如果不怕胖打一些奶油放上面。芒果酸奶可以留一点芒果块，不用打的一点块块都没有，看个人喜好吧。芒果酸奶中也可以加入牛奶，搅打一下会很香，比芒果直接放酸奶里好喝。
