怎么熬桑葚膏
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桑葚膏是以桑葚、冰糖为原料熬制而成，具有养血润燥、止渴生津、滋补健身等作用。
方法：
(1)煎汁将桑葚洗净，放入不锈钢锅中，添适量清水，加热煎煮，待水量蒸发减少时，再添水继续煎煮。煎煮 2～ 3h(小时 )后，从锅中取出煎汁静置，余渣放入清水再煮。如此反复 3～ 4次，最后将残渣取出压榨，榨汁和前几次取出的煎汁合并，经过滤，静置待用。
(2)浓缩取煎汁清液放入不锈钢锅中，加热熬炼，随时捞除表面浮起的泡沫。当汁液变浓时，一方面减少锅下火力，另一方面用不锈钢勺轻入锅底不停搅动，以防止焦化。待炼成清膏，可取少许滴于能吸潮的纸上检视，不渗纸即可。
(3)收膏按桑葚浓缩汁与冰糖 8∶ 3.3的比例，取冰糖捣碎，加水溶化过滤，并下不锈钢炼稠，再与桑葚浓缩汁合并，搅和均匀，加热微炼，除去泡沫。最后，取出过滤，入缸冷却，装入瓶中密封，即为桑葚膏成品。
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桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做。桑葚是一种公认的养生功效的水果，对身体的保健功效很丰富，但是你知道桑葚除了直接食用之外，还有哪些吃法吗？很多水果的新奇食用方法也是很美味并且营养丰富的，下面小编为朋友们介绍桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做等，做桑葚膏时要注意的地方是什么?
1、自制桑葚膏可以保存很长时间，可以用冰箱冷藏。吃时用干净小勺挖出(不能沾有生水、唾液)，佐粥、做糕点、包汤圆都很棒。
2、桑葚膏只能用瓦罐熬制，不能用铁器，否则重金属对营养成分有很大的破坏作用。
3、还可以根据自己的体质情况，在熬制的时候添加一些药食同源的药材一起熬制。
4、早晚各1次，每次1汤匙，可以直接吃，也可以沸水冲饮。 功效：桑葚膏滋补肝肾，补益气血。适用于须发早白，耳鸣，耳聋，便秘，失眠，健忘，病后血虚，未老先衰等，是健康天然的滋补品。
适用人群： 1、神经衰弱者。
2、中老年人，具有延缓衰老的作用。
3、头发干枯发质脆弱者，具有乌白发的作用。 桑葚的食用方法，桑椹膏怎么做。桑椹膏是一种很特别的食用方法，并且对身体的保健功效也是很值得青睐的，还有延缓衰老的作用
疗效：滋补肝肾，聪耳明日。适用于失眠，健忘，目暗，耳鸣，烦渴，便秘及须发早白等症。
中医认为失眠、头痛、神经衰弱诸症，皆因肾虚。
适用人群：减肥美容抗衰老之女士；记忆力减退、肾虚肝旺之成年人；中老年朋友。
小孩慎服。因蜂蜜含糖份多，糖尿病人慎服。另外,脾胃虚寒者也不宜服用.
材料:新鲜桑葚1000g,蜂蜜350g
做法:将桑葚放在锅里(我用的不锈钢锅,反正忌用铁锅)熬半小时,滤出煎汁在另一容器中,然后进行第二次煎汁,将二次煎汁合与第一次混合，再进行第三次煎汁,最后到掉渣子,将三次煎汁合并到回锅中,以小火煎熬浓缩至粘稠时，加蜂蜜搅拌至沸停火，冷却后装瓶。
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百度搜索：桑椹膏，有详细资料。
