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隔夜面包如何加热到松软

发布网友 发布时间:2022-04-22 02:19

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3个回答

好二三四 时间:2022-07-25 22:17

面包第二天变硬后变软的方法:可以将面包放入保鲜袋中,滴入少许饮用水,放进微波炉或烤箱中加热,面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。或者将面包放在小锅中加入水,在水中滴入几滴食醋,上火稍蒸一下,灭火后,在锅中焖一会儿,面包就会变软了,不仅味道不变,还很新鲜。

懂视网 时间:2023-01-30 23:36

有时候在吃面包的时候,今天买的太多,就会吃不完然后放在第二天吃,但是第二天面包基本上都凉了,很多人放在微波炉加热,有时候面包就会变硬,那么大家应该要怎样预防这个情况呢?下面就让小编来告诉大家。
方法:

先把面包少沾一点水分,可以把一个盘子加满水,作用是在微波炉工作时提供一种水源,使微波炉内的环境保持温润,把表面湿润的面包放到架子上,盛满水的盘子放到架子底下。

设定微波炉模式为“面包/馒头”,如果微波炉没有这个选项,设定为普通加热也可以,设定加热时间,这是关键,因为这也取决于加热面包的多少,如果不确定,就先设定为一分钟,如果面包没热透继续加热就可以了,切忌一下子设定很长时间把面包烤焦,还可以直接拿蒸笼直接蒸,这样也比较好。

保存面包的技巧:

先将新鲜面包装入食品级塑料袋里再扎紧袋口,放在常温下可保存两天左右的时间,只要在两天内吃完它,面包的新鲜度不会有太大的影响,如果是自家烤制的面包,出炉后冷却到和手心温度差不多时,就可以放入保鲜袋扎起来,放在室温下保存了,更好的方法是在塑料袋里放少许芹菜、白菜或生菜之类的绿叶蔬菜,蔬菜可以恰到好处地调整包装袋内的湿度,从而让面包保持新鲜的滋味;

或者把面包放入冰箱冷冻室才是最好的保存方法,因为冷冻能最大程度地锁住面包的美味,无论短期保存或长期保存均可使用,但是冷冻法保存面包也是有技巧的,绝对不能将一大块面包直接放入冷冻室,因为大块的冷冻面包再次加热比较困难,吃起来的感觉也不会太好,用冷冻法保存面包的正确做法是,将面包切成片装入食品级塑料袋里,挤尽袋子里的空气后再扎紧袋口,然后放入冷冻室,这种方法保存面包可以保存很久,吃的时候取出来自然解冻即可,用微波炉加热一下更加安全。
以上就是小编的分享。

热心网友 时间:2023-01-30 20:44

1、如果面包已经发硬了,就把面包放入有热气的电饭锅内,过一会原本发硬的面包就会变得松软好吃,因为热气中也有水分,能使缺失水分的面包恢复蓬松,而且这样也可以节约额外的能源,其实发硬的馒头也可以这样处理;

也有人试过放进微波炉解冻30秒【注意是解冻模式】,效果也差不多,不过不能直接叮,要在微波炉里面放一杯水,加热过程中会产生水蒸汽,这样来补充水分。2、如果外出时所带的面包变干了,身边又没有蒸锅微波炉,可以这样做:将干硬的面包用原来的包装袋装好,不用扎紧袋口,找只干净的塑料袋,将干净的茶水洒一些在塑料袋中,只要使塑料袋里面湿湿的有水就行了,注意不能弄太多水,把面包装进去,最后扎紧袋口,过一段时间面包就回软了。3、如果是买回来的新鲜面包一下子吃不完不得不保存,可以这样做:将一两根洗干净的芹菜,或者苹果、梨、柠檬之类的水果放进面包袋中,无论是出门在外还是放进冰箱冷藏,第二天也能使面包松软好口味。

热心网友 时间:2023-01-30 22:02

隔夜的面包可以放在一个脸上,之后在外面开一个碗,再加入到锅中蒸就可以蒸到松软

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