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猪肚煲莲子怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-03-03 00:05

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-03-03 01:35

莲子猪肚汤的做法
1.莲子、红腰豆 泡洗干净,最好能泡约1个小时左右
红枣洗干净,最好用没核的那种

2.这就是我买的猪肚,要30多块钱,感觉有点小贵

3.洗猪肚了,先洒些生粉搓洗干净,一般要洗两三次的;然后再用盐搓洗,也洗它两次,不停地用清水冲洗

4.洗干净后再切成小块。有些人不切的,煲好再切也行

5.烧一锅热水汤一下

6.最后就把所有材料放进沙锅里加入清水煲约1.5到2个小时就好了
记得要放姜片哦,要不腥味大喝不了的

热心网友 时间:2022-03-03 03:09

一锅炖煮
还要怎么做?
加盐

热心网友 时间:2022-03-03 05:01

付费内容限时免费查看回答您好亲,猪肚炖莲子做法:原料:

猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜、味精各少许,面粉适量

制作:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净

2、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块

3、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成

特点:

猪肚鲜嫩,清淡适口。祝您生活愉快,希望您能给个赞谢谢!

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