发布网友 发布时间:2022-04-22 00:42
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热心网友 时间:2023-07-05 21:14
茶百道奶茶店有桂花酿。这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。桂花酿奶茶桂花味很浓郁,选加冰的。分装了很多料。芋泥一般,还是甜了,奶盖特别好,咸咸的也美味。布丁量不多,很滑。效率高制作很快不用排对。
桂花奶茶的做法
糖放湿润的锅里洗完锅甩干水不擦干小火慢慢加热至焦糖色,别糊了。选择自己喜欢的喝的牛奶450ml左右加入锅里。糖遇到冷的牛奶会结块没事儿~一会就化了,小火慢慢煮~不然奶可能会糊底。
再加上点红茶,我这个是滇红,自己加了这么多,根据个人口味适当添加。天然气最小火煮,我是么得感情的搅拌机器,我家天然气最小火很小,不用搅拌开了奶也不会溢出来。会溢出来那种话开到最小火一直搅拌应该没问题。一直煮煮煮,差不多奶量变成开始的一半了。
滤掉茶叶,倒入杯子里,撒上点桂花,然后会结成奶皮,轻轻搅拌一下,把这层奶皮吃了你会感觉自己是桂花仙子。