单硬脂酸甘油脂肪酸脂是什么
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发布时间：2022-04-22 00:04
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热心网友
时间：2023-10-01 20:29
单硬脂酸甘油脂肪酸脂一般就18酸，14酸、12酸、16酸、10酸和8酸
还分为单甘油硬脂酸和双甘油硬脂酸还有三甘油硬脂酸。
如果你的题目是硬脂酸单甘脂，那每种酸就一个单酸脂了。
说完概念，说具体了。
单辛甘油酯一直被国外垄断着，但是国内杭油化第一家研发出了生产工艺，打破了一直国外垄断。N贵，我公司不卖，具体价格不详
10酸 ： 葵酸甘油酯
12酸： 月桂酸甘油酯
14酸： 甘油三肉豆蔻酸酯
16酸： 棕榈酸甘油酯
18酸： 硬脂酸甘油酯
以上就是你想知道的内容啦~~~想知道具体有什么用途吗？百度下吧~~~
1、 8、10酸是食品、香精、日化、医药行业中广泛应用的有特殊营养的乳化稳定剂
2、 蔗糖脂肪酸酯 乳化剂，亦可作保鲜剂。高品质的脂肪酸蔗糖酯无臭无味无毒，是一种良好的食品乳化剂。同时因对眼镜、皮肤等无刺激，也广泛用于医药和化妆品的生产。生物降解性强，因此残留物无污染。
3、 月桂酸甘油酯 杀菌剂及消炎剂添加到食品、日用品或化妆品中
4、甘油三肉豆蔻酸酯 防粘剂---水果如葡萄干；---口香糖、甘草类糖果制品（这类产品常使用mct和天然腊的合成物），焙烤食品；代替矿物油做润滑油；香粉中用作抗尘剂；降低如维生素E和卵磷脂之类的亲油性食品配料的粘性；作为混浊剂用于饮料中；用作香肠压膜的润滑剂和脱模剂，具体如：饮料和保健品，医药中等
5、硬脂酸甘油酯 可以用于水解产生硬脂酸和甘油~~~
唉，，你问题是直接问用途不就可以了嘛。。。简单要的死，郑重申明以上内容来自百度百科
参考资料：百度百科
热心网友
时间：2023-10-01 20:29
就是由一个硬脂酸分子和一个甘油分子形成的单硬脂酸甘油，只有一个酰基，大多数天然油脂都是有由三个脂肪酸和一个甘油分子结合的，有3个酰基。蔗糖脂肪酸酯百度百科里面能查询到。
热心网友
时间：2023-10-01 20:30
仅硬脂酸（C17H35COOH）与甘油（三丙醇）形成的酯，常温固态
