清蒸小黄鱼

发布网友发布时间：2022-04-21 18:39

共3个回答

懂视网时间：2022-07-23 11:38

1、食材：小黄鱼（已洗净）、姜片

2、将姜片搁入小黄鱼中

3、接着，加2汤勺料酒

4、加1汤勺生抽

5、加0.5勺盐

6、加0.5勺味精

7、然后，放入蒸锅中

8、盖上盖蒸至7——8分钟，即可

9、开盖取出

热心网友时间：2022-07-23 09:19

清蒸小黄鱼的做法：适量黄酒、适量盐、少许姜、少许葱
1、小黄鱼去肠去鳞洗净；
2、小黄鱼放入盘中放少许黄酒；
3、再放少许盐；
4、然后放少许姜最后放少许葱；
5、锅中放水再放入小黄鱼加盖大火蒸10分钟出锅。

热心网友时间：2022-07-23 11:10

小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。
做法：
1、小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用；
2、将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制；
3、锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火；淋上麻油就可以上桌了。