皇家奶茶的常见做法？
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热心网友
前言
据说这套咖啡壶是爸妈结婚那会的嫁妆、给我倒腾出来了~
哦吼吼吼~
微咸的口感混合着奶香和红茶、刺激着味蕾……就像情人泪~
是蛋糕的绝妙搭档~
材料
主料：红茶茶叶3g、牛奶180g；
辅料：盐少量
皇家奶茶
1
把红茶茶叶倒入茶壶
2
牛奶用奶锅煮开
3
把沸腾的牛奶倒入茶壶、盖上盖子、等待2~3分钟
4
滤掉红茶渣
5
在过滤后的奶茶加入一小撮盐搅匀
6
可以根据个人口味加入糖、
君君比较喜欢原汁原味的皇家奶茶~
所以就木有加糖、
小贴士
红茶需要用沸腾的水冲泡才能完全泡出红茶的香味、用牛奶冲泡也一样、要把牛奶煮至沸腾、立即用来冲泡红茶、
红茶不是泡的时间越长越好、冲泡红茶不要超过3分钟、红茶冲泡时间过长会产生较多的苦涩味道、所以冲泡3分钟后果断滤掉茶渣、
一点点盐可以激发奶茶的味道、但是盐注意不要放多了、非常少的一点就可以了、否则就成咸奶茶了~
