发布网友 发布时间:2022-04-21 13:21
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热心网友 时间:2022-07-09 23:12
1、排骨洗净。2、青木瓜去籽去皮,切成块。3、洗干净的排骨放入锅中,加水。4、加盖煮至有泡沫出来,开盖。5、一直煮到浮沫大量涌出,关火。6、排骨倒入漏锅中,用温水冲洗干净(一定要用温水)。7、锅也洗干净,排骨重新入锅,加水。8、煮开后倒入适量料酒。9、放入姜,大火煮一会儿让酒气散发掉,加盖小火焖上一个多小时。10、放入木瓜块,煮开,再焖上十五到二十分钟。