家常自制烤豆腐块儿怎么做好吃又简单，做法图解分享
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发布时间：2022-04-21 14:35
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时间：2022-07-12 02:18
主料
老豆腐 ：250
辅料
蒜头 ：适量
猪肉 ：适量
黄瓜 ：适量
香菇 ：适量
具体步骤
第一步
豆腐切成方块，泡在淡盐水20分钟
第二步
捞出沥干水分。（或者用厨房纸吸干水分。）
第三步
3.烤盘上刷一层油后放上豆腐。
第四步
放入已经预热的烤箱中（200度烤10分钟。
第五步
.猪肉剁成肉泥。
第六步
6.黄瓜，香菇，蒜头均切成小粒
第七步
锅中热油，放入所有食材，翻炒，再加入一勺郫县豆瓣酱炒匀
第八步
盛盘备用。
第九步
9.烤好的豆腐取出
第十步
划十字刀
第十一步
豆腐稍微往周围撑开，将炒熟的馅料塞到豆腐中。（两人协作效果好：一人撑开豆腐，一人用勺子将馅料塞进去。）
第十二步
.在烤盘上再次刷一层油后入烤箱烤20分钟。（根据自己烤箱实际情况灵活掌握。
第十三步
取出，盛盘。趁热一口一个，满满豆香肉香蒜香……
