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蛋酥花生米的做法是?

发布网友 发布时间:2022-04-21 18:06

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热心网友 时间:2023-04-25 04:16

用料:花生300克、面粉适量、十三香3g、盐8g、白糖5g、鸡蛋2个。

步骤:

1、花生加入一个鸡蛋,盐,五香粉和糖,搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。

2、腌制好后再打入一个鸡蛋拌匀,让每粒花生米都黏上蛋液。

3、加入半碗面粉拌匀。

4、然后再依次加两次面粉,直到最后看不见花生皮。

5、平铺在铺了油纸的炸篮里。

6、空气炸烤箱选择空气炸功能,170度预热,烤18分钟。

7、取出后晾凉后即可享用。

8、成品。

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