发布网友 发布时间:2022-04-21 17:46
共3个回答
懂视网 时间:2022-11-23 03:56
1、原料:扇贝20只、葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油。
2、首先调一个酱计:葱末、蒜末、姜末、小米辣、酱油、蚝油,搅匀备用。
3、然后均匀地淋在扇贝上面,放入烤盘。
4、最后放入烤箱,200度预热,烤制20分钟,美味即成。
热心网友 时间:2023-07-20 03:53
烤扇贝:健脾开胃。扇贝富含蛋白质。扇贝具有滋阴补肾、软化血管、防治动脉硬化、降压降脂、补益健身的作用。儿童常吃烤扇贝,不仅能增加食欲,还可以促进儿童生长发育。中老年人常食用扇贝有助于降血压、降胆固醇。
食材:
主料:扇贝1000g
辅料:油适量、糖适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、酱油适量。
扇贝洗净用牙刷,刷去扇贝上面的沙子和杂物;2.在将扇贝的外壳掰开,用刀将扇贝肉片出,去掉黑色的沙包。3.蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀;4.把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上;5.再把做好的扇贝摆在烤架上,入烤箱,180度5~8分钟即可。
其他做法:
盐烤扇贝
食材准备
扇贝肉、嫩圆白菜叶各150克、番茄酱50克、白糖100克、白醋20毫升、精盐3克、香油25克、味精15克,葱姜丝、辣椒丝各10克。
方法步骤
1、将圆白菜叶洗净,片平老筋,在沸水中稍烫,放冷水中过凉;捞出控去水,2-3片叠在一起卷成卷放入盆中。
2、制番茄汁:炒勺上火,放入香油烧热下辣椒丝、葱姜丝煸炒出香味,加入番茄酱炒散,加清水少许,再加白糖、醋、盐调好味烧开。离火晾凉,把番茄汁浇在菜卷上。
3、扇贝腌渍,穿串:扇贝肉洗净,撒上盐、味精稍腌渍,用签子穿成串。
4、烤扇贝、装盘:将扇贝串在慢火上烤熟,放在盘中,菜卷切成小段码在烤扇贝肉旁即成。
热心网友 时间:2023-07-20 03:53
1:如何烤制甜味道的扇贝材料如下:
扇贝,油,葱,蒜,盐少许
2:如何烤制甜味道的扇贝做法如下:
1.锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。
2.起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点点盐就好了,扇贝很鲜的。(时间不要过长)
3.把葱油淋在扇贝上就好了。
热心网友 时间:2023-07-20 03:54
菜谱简介 今天的扇贝是葱油的,方法很简单,反正扇贝怎么做都好吃.
材料
扇贝,油,葱,蒜,盐少许
做法
1.锅里水烧开,放扇贝大火蒸十分钟.蒸熟拿出。
2.起油锅,放葱和蒜和少许盐,一点点盐就好了,扇贝很鲜的。(时间不要过长)
3.把葱油淋在扇贝上就好了。