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蒜切开里面有绿色的心还可以吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-21 17:47

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热心网友 时间:2024-01-25 00:47

能吃。
大蒜中间的绿心是可以食用的。 大蒜中间的绿心是一种很正常的现象,它并不会对人体健康产生任何影响。绿心的形成是因为大蒜中的蒜酶与空气中的氧气发生反应,从而形成了绿色素。虽然绿心大蒜的味道可能不如白色大蒜那么好,但它仍然是安全的,可以食用。

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