电饭锅饭总粘底怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:50
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-25 13:04
电饭锅煮米饭总是糊底可能有一下几个原因：
1、用时间长了，涂层坏了；
2、温控出了问题；
3、质量问题，或者平时保养方法不对，洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。
电饭锅煮米饭总是糊底的解决方法：
1、想洗掉现在只能是多泡一会了，用温水可以快一点；
2、蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能；
3、不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭；
4、盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。
扩展资料：
电饭锅一般由锅体、电热元件、控温和定时装置组成。
1、锅体
有内、外两层或内、中、外3层。内锅体用来盛装欲烹制的食物，常以铝合金和搪瓷或不锈钢制作，其内表面涂覆聚四氟乙烯以防止食物粘锅;外锅体起安全防护和保温作用，一般均用薄钢板制作，表面喷漆或涂搪。内外两层锅体之间可以是空气夹层，也可以填充绝热材料。三层锅体是在内外两层锅体间加有中锅体，形成蒸锅并起双重保温作用。
2、电热元件
通常为金属管式，大多铸于铝质发热板里，发出的热量经发热板 均匀地加热内锅体底部。一般电饭锅仅设一只底部电热元件。为获得更佳烹制效果，有些高档产品上设2~4只电热元件，分别作为顶盖加热器、侧周加热器，功率可分多档。
3、控温和定时装置
普通电饭锅上常采用的控温装置，一般由限温器和恒温器两部分组成。前者保证锅温不会超过某一定值(通常为103±2℃)，安装在发热板中心的空腔处;后者保证锅内食物煮熟后稳定在60~80℃，安装在发热板下或其他适当位置。80年代以后，定时器在电饭锅上的应用越来越多，主要是发条式机械定时器。
热心网友
时间：2022-05-25 13:05
1.在电饭煲里加点色拉油
可以在的电饭煲里面倒入一点色拉油，然后让米浸泡15分钟再插上电源煮，这样比较省电，饭比较可口，然后也不是很沾锅，虽然不可能象新锅那么光滑。
2.不要急于揭开锅盖
当在用电饭锅煮饭的时候，等到电饭煲停止工作之后，不要马上就揭开锅盖盛饭，应该再焖一会儿。
3.清洗时不要用钢丝球
为了损伤电饭锅锅底的保护层，在清洗电饭煲的时候也要注意一些的细节，千万不可用钢丝球、锅铲等来洗电饭煲的内胆。
4.清洗前先用水泡一会
在用餐之后，在清洗电饭煲的时候，要用水泡几分钟，然后用抹布擦洗干净。这样有利于保护电饭锅内胆。
5.内胆单独清洗
为了避免划伤内胆，清洗内胆时，应将内胆单独清洗。不能把其他餐具放入内胆内一起清洗。
6.另外：使用电饭锅的时候注意，电饭煲严禁空烧。不要将电饭煲浸入水中清洗。
热心网友
时间：2022-05-25 13:05
你的饭煲底应该是括花了，所以才会粘底！你煮饭前在煲底擦一些食用花生油再下米煮就不会粘了。或者换过一个新的电饭煲就可以了
