有什么特色下酒菜
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发布时间：2022-04-21 11:35
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时间：2023-06-23 03:58
蒜泥白肉的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
蒜泥白肉的制作材料：主料：猪臀肉500克。 大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。 教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱油。将蒜泥、复制酱油、红油兑成味汁淋在肉片上即成。老虎菜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
老虎菜的制作材料：主料：辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。 老虎菜的特色：的一道吃肉、抓饭用的菜，喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友，我推荐给你！ 教您老虎菜怎么做，如何做老虎菜才好吃生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。老醋花生米的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜
老醋花生米的制作材料：主料：花生米
辅料：生菜,香干
调料：香醋（镇江）,白糖,香油,酱油,小葱 老醋花生米的特色：爽、脆可口。 教您老醋花生米怎么做，如何做老醋花生米才好吃 制作方法： 1、将花生米油炸熟； 2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末； 3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用； 4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。 八宝黄瓜的做法详细介绍 菜系及功效：清爽凉菜
八宝黄瓜的制作材料：主料：黄瓜500克,胡萝卜150克,大青椒150克。
调料：熟芝麻25克,熟花生50克,味精15克,精盐75克,干辣椒末35克,辣椒油20克,姜,蒜泥各适量。 八宝黄瓜的特色：色彩艳丽，咸辣鲜香。 教您八宝黄瓜怎么做，如何做八宝黄瓜才好吃 将黄瓜、胡萝卜、青椒洗净都切成小方丁，然装入同一容器中，撒上精盐拌匀，腌3小时，捞出挤干渗出的水分，在大碗内备用，最后把所有的调料放在一起拌匀，放2小时即可食用。 雪碧苦瓜的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜 清热解毒食谱
雪碧苦瓜的制作材料：主料：苦瓜
调料：枸杞子,雪碧,橙汁,蜂蜜 教您雪碧苦瓜怎么做，如何做雪碧苦瓜才好吃做法:
1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点.
2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡.
3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上.
4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃. 提示：去苦瓜的苦味还有个办法,就是苦瓜里放盐腌一会,再洗掉.爱吃苦味的就不需要这么麻烦了,呵呵...
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夏天吃这个清热去火,爽翠可口酱汁顺风糕的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 美味糕点 美味糕点 清爽凉菜 美味糕点 清爽凉菜
工艺：冻 酱汁顺风糕的制作材料：主料：无根猪耳250克。
调料：烧肉汁,白糖,八角,香叶,干辣椒,味精,黄酒各适量。 教您酱汁顺风糕怎么做，如何做酱汁顺风糕才好吃无根猪耳去毛洗净，焯水，加调料煮烂，压制成冻糕，改刀即可。 酱汁顺风糕的制作要诀：猪耳朵煮至表面脱骨。芥末黄喉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
芥末黄喉的制作材料：主料：黄喉400克。
调料：青芥膏,盐,味精,芥末油各适量。 教您芥末黄喉怎么做，如何做芥末黄喉才好吃黄喉洗净，切宽条，焯水至熟，捞出冲凉，加调料拌匀入味即可。 芥末黄喉的制作要诀：青芥膏不易拌匀，可加芥末油调匀后再加入拌制。中式如意蛋卷的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
工艺：蒸 中式如意蛋卷的制作材料：主料：鸡蛋150克,海苔1张,咸蛋黄75克。
调料：淀粉,盐,味精,色拉油各适量。 教您中式如意蛋卷怎么做，如何做中式如意蛋卷才好吃 1.鸡蛋取蛋黄，加调料打匀，摊成蛋皮。2.蛋皮上放海苔、咸蛋黄，卷紧，蒸熟后凉透，切片即可。中式如意蛋卷的制作要诀：蛋皮厚薄要均匀。咖喱凤筋的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜
工艺：拌 咖喱凤筋的制作材料：主料：水发凤筋250克。
调料：咖喱粉,洋葱,香叶,生姜,蒜,胡椒粉,干辣椒,色拉油,盐,鸡精各适量。 教您咖喱凤筋怎么做，如何做咖喱凤筋才好吃 1.凤筋洗净，焯水后冲凉。2.调料熬制成咖喱油，滤清后加凤筋拌匀即可。咖喱凤筋的制作要诀：咖喱油凉后应滤清；水发凤筋应选用有韧性、不空的。
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时间：2023-06-23 03:58
煮碟毛豆就着花生，再来杯啤酒，齐活了！
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时间：2023-06-23 03:59
炸花生米，蚕豆，拌豆腐丝等
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时间：2023-06-23 03:59
干锅鸭头
