制作凉粉的方法和步骤有哪些
发布网友
发布时间：2022-04-21 12:51
共2个回答
热心网友
时间：2022-05-16 16:34
锅里放温水
放入淀粉
小火（记住一定要小火）用锅铲慢慢的像顺时针搅直到锅中的淀粉变得粘稠微透明为止
然后放凉至凝固即可
热心网友
时间：2022-05-16 16:34
付费内容限时免费查看回答尽快给您回复哦
准备一量杯红薯淀粉和5量杯水，将量好的水倒入锅中三分之二，淀粉倒入碗中剩余三分之一的水中，搅拌溶解将溶解的淀粉溶液放滤网中过滤刚才倒水的锅，打火，开煮~水烧开后淀粉溶液倒入继续煮淀粉溶液倒入后要不停的搅，不停的搅，不停的搅，重要事情说三遍，因为真的太容易凝固了，而且水烧开后就改小火边煮边搅~不停的搅，不停的搅，不停的搅，直到凝固的小块越来越多，一直到完全有白色变成透明色，就可以了这个过*的很漫长，要有耐心哦，但是一点点看着它越变越浓，由纯白色变灰色最后接近透明色，还是很有成就感的找个大碗盛出来放凉就可以吃了
热心网友
时间：2022-05-16 16:34
锅里放温水
放入淀粉
小火（记住一定要小火）用锅铲慢慢的像顺时针搅直到锅中的淀粉变得粘稠微透明为止
然后放凉至凝固即可
热心网友
时间：2022-05-16 16:34
付费内容限时免费查看回答尽快给您回复哦
准备一量杯红薯淀粉和5量杯水，将量好的水倒入锅中三分之二，淀粉倒入碗中剩余三分之一的水中，搅拌溶解将溶解的淀粉溶液放滤网中过滤刚才倒水的锅，打火，开煮~水烧开后淀粉溶液倒入继续煮淀粉溶液倒入后要不停的搅，不停的搅，不停的搅，重要事情说三遍，因为真的太容易凝固了，而且水烧开后就改小火边煮边搅~不停的搅，不停的搅，不停的搅，直到凝固的小块越来越多，一直到完全有白色变成透明色，就可以了这个过*的很漫长，要有耐心哦，但是一点点看着它越变越浓，由纯白色变灰色最后接近透明色，还是很有成就感的找个大碗盛出来放凉就可以吃了
