一、食品防腐的主要原因是什么?二、试举生活中食品防腐的办法和实例...
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发布时间：2024-12-02 21:35
共6个回答
热心网友
时间：2025-01-01 13:15
打扰一下 咱们四十级的生物作业是：1.食品防腐的原理是什么 2.举例生活中防腐的例子 我找到的答案是：
原理是
1.干扰微生物的酶系，破坏其正常的新陈代谢，抑制酶的活性。
2、使微生物的蛋白质疑固和变性，干扰其生存和繁殖；
3、改变细胞浆膜的渗透性，使其体内的酶类和代谢产物逸出导致其生活
例子什么的上网查
莱阳实验二中 40.1 DLB
热心网友
时间：2025-01-01 13:17
我也是40级的，不只是否在一所学校。我上网查的，你输入食物防腐的主要原因是什么就行了。反正能查出来。
题外之话，我们七科检查作业也全挤这两天了。
热心网友
时间：2025-01-01 13:22
生物防腐，在采用类似生物链的形式，用对人体有利，人体可吸收的无害菌，去消灭（吃）那些产生物体腐烂的有害菌。这样一来，由于可以导致物体腐烂的有害菌被对人体有利的可吸收的无害菌全部或部分的杀死，从而可以有效的防止或减缓物体的腐烂。
我是在别处看到的，要就用吧
热心网友
时间：2025-01-01 13:21
一、食品防腐的主要原因是防止食物腐烂变质，。
二、冷藏法：将食物放在冰箱里冷藏或冷冻，能减少微生物的生长
真空包装法：将食品包在一个没有空气的袋子里，可减少微生物的生长（因为微生物也需要空气中的一些物质成分，没有了空气，微生物也就生活不下不了)
热心网友
时间：2025-01-01 13:19
一、防止空气中的细菌落到食物上使食物变质腐烂。
热心网友
时间：2025-01-01 13:17
莱阳的 看上册课本最后几业
