能源物质和储能物质的区别
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发布时间：2024-10-24 02:49
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时间：2024-11-07 10:20
能源物质与储能物质，两者界限分明。
所有为细胞提供能量的物质皆为能源物质，储能物质则仅是能源物质的特殊部分。储能物质特性在于平时不被消耗，仅在细胞糖类匮乏时方显效用。
ATP，直接能源物质；脂肪，储能物质的典型代表；糖元，动物体储存能量的优选；淀粉，植物体储存能量的专属。
淀粉与糖原，均由多个葡萄糖构成。当生物体内葡萄糖满足日常需求并有剩余时，葡萄糖便能转化为淀粉或糖原储存。因此，淀粉是植物体内的储能物质，糖原则为动物体内的储能物质。
