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酒店凉菜牛百叶做法

发布网友 发布时间:2024-12-24 15:03

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酒店凉菜牛百叶做法:

1.将牛百叶洗净,放入开水中焯水,捞出后切成薄片;

2.将葱姜蒜切末,加入盐、醋、酱油、花椒粉、香油、白糖、味精、料酒、鸡精等调料,搅拌均匀;

3.将牛百叶片放入调料中腌制30分钟,即可食用。

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